Bergamo. Das Wunder ganz in der Nähe der Expo.

Typische Produkte

Die Käsesorten
Acht Käsesorten haben die begehrte Auszeichnung für die geschützte Herkunft „Denominazione d’Origine Protetta” (DOP) erhalten. Das jüngste Beispiel ist...
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Die Weine
Das Land um Bergamo war einst für seine Weinproduktion bekannt. Doch während früher die Menge im Vordergrund stand
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Handwerklich gebraeute Biere
In den letzten Jahren verbreitet sich auch in Bergamo  ein Phänomen, das auch auf nationaler Ebene immer mehr Anklang erhaelt: die Produktion von handwerklich gebraeute Biere.
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Aufschnitt
Zwei Worte über die Wurstwaren aus Bergamo? Vielfalt und Qualität! Suchen Sie ihren Kennzeichnung und sie werden nicht enttäuscht sein
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Das Olivenöl
Von hohem landschaftlichen Wert sind auch die Olivenplantagen, die das “Olio extravergine  Sebino DOP ”
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Mineralwasser
Aus den Quellen sprudeln verschiedene Mineralwässer, alle mit verdaungsfördernden Eigenschaften und gekennzeichnet von einer Leichtigkeit, die das körperlichen Wohlbefinden...
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Mehl für POLENTA
Moden, Sitten, Gewohnheiten vergehen, aber den Kult der Polenta ist noch stark lebendig in vielen Gebieten der Provinz Bergamo, so dass es nunmehr der Sonntagsgericht schlechthin geworden ist....
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Die typischen Süßspeisen
Eine Mahlzeit kann nicht als abgerundet betrachtet werden, wenn sie nicht mit einer leckeren Sü.speise abschließt
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ALLE VORSCHLÄGE

Im Vordergrund

Weichkäse des Scalve Tals
PRODOTTI TIPICI
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