Bergamo. La merveille, à deux pas d’Expo.

Produits typiques

Fromages
La production de fromages joue elle aussi un rôle important pour faire connaître les typicités des vallées situées dans les montages des Alpes Orobiques. La...
Les vins
Autrefois, la campagne bergamasque était connue pour sa production de vins. Mais on misait surtout sur la quantité.
Bières artisanales
Pendant les deux dernières années Bergame et sa province ont connu un phénomène qui est en train de se développer de plus en plus au niveau national 
Salumi
Due parole per i salumi bergamaschi? Varietà e qualità! Cerca il contrassegno che li distingue e non ne resterai deluso
L’huile d’olive
Les zones des plantations d’olive à l’origine de l’huile vierge extra de  Sebino DOP  sont aussi d’une grande valeur naturelle.
Eaux minerales
Des sources bergamasques jaillissent plusieurs eaux minérales dotées de propriétés digestives et marquées par la légèreté qui ...
Polenta
Les modes et les habitudes passent mais le culte voué à la polenta est encore vif dans plusieurs parties de la province de Bergame au point qu’elle est devenue le repas...
La pâtisserie typique
Ne jamais terminer un repas sans savourer une bonne pâtisserie.

La formaggella de la Val di Scalve