Es ist bekannt für seine Pizzen "unter den besten der Stadt" und für die Frische und Zartheit seiner Meeresfrüchte, einer der größten lokalen Stärken.
Der Pizza ist es gelungen, im Laufe der Zeit die intensive, einladenden Geschmack der Tradition, aus natürlicher Hefe und in einem Holzofen gebacken zu halten.
Die Küche des Restaurants reicht vom Meer- zu Land-Aromen, Aromen und Düfte einer Küche, die ihre Wurzeln in der kulinarischen Traditionen unseres Landes hat. Die Desserts sind alle hausgemacht.
Das Restaurant besteht aus zwei Räumen: der Hauptsaal, gemütliche und intime, und einen Privatraum für private und geschäftliche Veranstaltungen. Im Sommer ist die Innenterrasse für eine Mahlzeit im Freien offen.
Es ist bekannt für seine Pizzen "unter den besten der Stadt" und für die Frische und Zartheit seiner Meeresfrüchte, einer der größten lokalen Stärken.
Der Pizza ist es gelungen, im Laufe der Zeit die intensive, einladenden Geschmack der Tradition, aus natürlicher Hefe und in einem Holzofen gebacken zu halten.
Die Küche des Restaurants reicht vom Meer- zu Land-Aromen, Aromen und Düfte einer Küche, die ihre Wurzeln in der kulinarischen Traditionen unseres Landes hat. Die Desserts sind alle hausgemacht.
Das Restaurant besteht aus zwei Räumen: der Hauptsaal, gemütliche und intime, und einen Privatraum für private und geschäftliche Veranstaltungen. Im Sommer ist die Innenterrasse für eine Mahlzeit im Freien offen.
Vorspeisen
Erste Gänge
PIZZE
DESSERT
Hausgemachte Desserts €5.00
Falsetto Muscheln und Herzmuscheln mit Gänseleber Bourguignon
Dreiecke von Garnelen in weiß-schwarz mit Knoblauch, Öl und Paprika
Stöcker Filet mit Tapenade, Confit von Tomaten und Auberginenpesto
Parfait mit einem Hauch von Fenchel der eigenen Produktion
Kaffee
Magenbitter "Amaro Rucolino" della GioandGio (eigene Produktion)
Mineralwasser "Gaverina"
Wein Sharis "Livio Felluga"
Auswahl an geräuchertem Fleisch des Hauses
Kuchen mit Zucchini mit Ziegenkäse
Scarpinocc geöffnet mit formai de mut Fondue
Lammkoteletts mit Kohlrabi und schwarzem Trüffel
Amaretto mit Minzsorbet aus eigener Produktion
Kaffee
Mineralwasser "Gaverina"
Wein Valcalepio Rot Reserve La Brugherata DOC Doglio
