Ресторан отличается своей пиццей "среди самых вкусных в городе", а также свежестью и деликатностью блюд из морепродуктов, которые являются одной из сильных сторон заведения. В своей пицце повара ресторана смогли сохранить тот особый интенсивный и заманчивый вкус пиццы прошлых лет, приготовленной на дрожжевой опаре и выпеченной в дровяной печи. Диапазон ресторанной кухни начинается от запахов моря и заканчивается на суше, подчеркивая вкус и ароматы кухни, которая имеет берет свои корни в кулинарных традициях нашей страны. Сладкая выпечка производится нами.
Ресторан состоит из двух залов: основного, уютного и интимного, и зала для частных или корпоративных мероприятий. В теплый сезон открыта внутренняя терраса, чтобы можно было приятно пообедать на открытом воздухе.
Ресторан отличается своей пиццей "среди самых вкусных в городе", а также свежестью и деликатностью блюд из морепродуктов, которые являются одной из сильных сторон заведения. В своей пицце повара ресторана смогли сохранить тот особый интенсивный и заманчивый вкус пиццы прошлых лет, приготовленной на дрожжевой опаре и выпеченной в дровяной печи. Диапазон ресторанной кухни начинается от запахов моря и заканчивается на суше, подчеркивая вкус и ароматы кухни, которая имеет берет свои корни в кулинарных традициях нашей страны. Сладкая выпечка производится нами.
Ресторан состоит из двух залов: основного, уютного и интимного, и зала для частных или корпоративных мероприятий. В теплый сезон открыта внутренняя терраса, чтобы можно было приятно пообедать на открытом воздухе.
ЗАКУСКИ / АНТИПАСТО
Дегустационный микс из рыбы «Парко дей Колли» € 18.00
Карпаччо из красного тунца с грибами и пармезаном € 16.00
Тартар из помидоров и фенхеля с соусом винегрет € 7.00
Жареный ньокко с ассорти из мясной нарезки
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Открытый равиоло с морепродуктами и цукини € 14.00
Домашние тальятелле с креветками и капоната из баклажанов € 12.00
Ньокки из фиолетового картофеля с кремом из сыра таледжо € 10.00
Равиоли в фондю из трюфельного крема
Ризотто мантекато с лангустинами и шпинатом
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Стейк из морского черта с оливковой тапенадой и пюре из баклажанов € 18.00
Рыба-гриль ассорти € 18.00
Микс из жареных кальмаров, креветок и морских водорослей € 16.00
Сардины в панировке с овощами € 14.00
Темпура из курицы с майонезом и руколой €12.00
Поросенок с инжиром и соусом из бальзамического уксуса €16.00
Отбивная из ягненка в красном вине € 16.00
Говяжья вырезка на гриле € 18.00
Крем-суп из лука-порея и картофеля с хрустящими кусочками пан-пиццы € 8.00
ПИЦЦА
ДЕСЕРТЫ
Десерты собственного приготовления в ассортименте €5.00
Рекомендуется предварительная бронь столика
Falsetto di capesante e fasolari alla bourguignonne con fois gras
Traingoli di gambero in bianco-nero all'aglio, olio e peperoncino
Filetto di suro con tapenade, confit di pomori e pesto di melanzane
Parfait al sentore di finocchietto di produzione propria
Caffè
Digestivo "Amaro Rucolino" della GioandGio (produzione propria)
Acqua minerale "Gaverina"
Vino Sharis "Livio Felluga"
Микс и домашних копченых мясных деликатесов с тортино из цукини с козьим сыром
Равиоли «открытый скарпиноч» с фондю из сыра формай де мут
Отбивные из ягненка из Галлес с кольраби и черным трюфелем
Печенье амаретто с мятным сорбетом собственного приготовления
Кофе
Минеральная вода "Gaverina"
Вино Valcalepio rosso riserva, La Brugherata DOC, Doglio
