Si è contraddistinto per le sue pizze “fra le più buone della città” e per la freschezza e delicatezza dei suoi piatti di pesce, uno dei maggiori punti di forza del locale.
La pizza ha saputo mantenere nel tempo l’intenso e invitante sapore della pizza dei tempi passati, fatta di lievito madre e cotta nel forno a legna.
La cucina del Ristorante spazia dagli aromi di mare a quelli di terra esaltando i sapori e i profumi di una cucina che affonda le proprie radici nella tradizione gastronomica del nostro Paese. La pasticceria è di nostra produzione.
Il locale è composto da due sale: quella principale intima e accogliente ed una saletta riservata adatta anche per eventi privati o aziendali. Durante l'estate è aperta la terrazza interna per pasteggiare piacevolmente all'aperto.
Si è contraddistinto per le sue pizze “fra le più buone della città” e per la freschezza e delicatezza dei suoi piatti di pesce, uno dei maggiori punti di forza del locale.
La pizza ha saputo mantenere nel tempo l’intenso e invitante sapore della pizza dei tempi passati, fatta di lievito madre e cotta nel forno a legna.
La cucina del Ristorante spazia dagli aromi di mare a quelli di terra esaltando i sapori e i profumi di una cucina che affonda le proprie radici nella tradizione gastronomica del nostro Paese. La pasticceria è di nostra produzione.
Il locale è composto da due sale: quella principale intima e accogliente ed una saletta riservata adatta anche per eventi privati o aziendali. Durante l'estate è aperta la terrazza interna per pasteggiare piacevolmente all'aperto.
ANTIPASTO
PRIMI PIATTI
SECONDI PIATTI
PIZZE
DESSERT
Dolci di produzione propria €5.00
È gradita la prenotazione
Falsetto di capesante e fasolari alla bourguignonne con fois gras
Traingoli di gambero in bianco-nero all'aglio, olio e peperoncino
Filetto di suro con tapenade, confit di pomori e pesto di melanzane
Parfait al sentore di finocchietto di produzione propria
Caffè
Digestivo "Amaro Rucolino" della GioandGio (produzione propria)
Acqua minerale "Gaverina"
Vino Sharis "Livio Felluga"
Selezione di carni affumicate della casa con tortino di zucchine al formaggio di capra
Scarpinocc aperto con fonduta di formai de mut
Costolette di agnello del Galles con cavolo rapa e tartufo nero
Amaretto con sorbetto alla menta di produzione propria
Caffè
Acqua minerale "Gaverina"
Vino Valcalepio rosso riserva La Brugherata DOC Doglio
