Il Circolino di Città Alta

Beschreibung

Der Circolino di Città Alta befindet sich im alten Komplex von Sant'Agata, besser bekannt als die alten Gefängnisse von Bergamo.

Er ist ein gemütlicher Ort, der qualitativ hochwertigen Service und naturreine Produkte aus dem Territorium und aus biologischem Anbau bietet, um immer die frischesten, saisonalen und geschmackvollen Produkte zu gewährleisten.

Im Sommer können Sie im ruhigen Garten im Schatten der kanadischen Weinrebe sitzen, während Sie im Winter im großen Salon unter einem prächtigen Gewölbe mit Fresken aus dem 18. Jahrhundert empfangen werden.

Das a la carte Menü bietet eine große Auswahl an typischen bergamaskische Gerichten, eine Pizzeria und Speisekarte fuer schnelle Mittagessen, aber auch einzigartige Variationen wie Themenabende, Fischmenü und das Florentiner Menü.


Der Circolino ist der historische Sitz der der Genossenschaft der Oberstadt, als Treffpunkt entstanden und ein wahres soziales Unternehmen mit dem Ziel, die Gemeinschaft im Lichte neuer wirtschaftlicher und sozialer Transformationen kompakt zu halten. Der Circolino wird als Aggregationszentrum für Senioren anerkannt, die ohne Verpflichtung  etwas zu konsumieren, in einem Klima der Geselligkeit, bleiben koennen. Die Genossenschaft ist engagiert, mit Gewinnen aus den Gastronomie, zu Multisportaktivitäten, Praktika, Kulturveranstaltungen, Freiwilligenarbeit zu fördern

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Der Circolino di Città Alta befindet sich im alten Komplex von Sant'Agata, besser bekannt als die alten Gefängnisse von Bergamo.

Er ist ein gemütlicher Ort, der qualitativ hochwertigen Service und naturreine Produkte aus dem Territorium und aus biologischem Anbau bietet, um immer die frischesten, saisonalen und geschmackvollen Produkte zu gewährleisten.

Im Sommer können Sie im ruhigen Garten im Schatten der kanadischen Weinrebe sitzen, während Sie im Winter im großen Salon unter einem prächtigen Gewölbe mit Fresken aus dem 18. Jahrhundert empfangen werden.

Das a la carte Menü bietet eine große Auswahl an typischen bergamaskische Gerichten, eine Pizzeria und Speisekarte fuer schnelle Mittagessen, aber auch einzigartige Variationen wie Themenabende, Fischmenü und das Florentiner Menü.


Der Circolino ist der historische Sitz der der Genossenschaft der Oberstadt, als Treffpunkt entstanden und ein wahres soziales Unternehmen mit dem Ziel, die Gemeinschaft im Lichte neuer wirtschaftlicher und sozialer Transformationen kompakt zu halten. Der Circolino wird als Aggregationszentrum für Senioren anerkannt, die ohne Verpflichtung  etwas zu konsumieren, in einem Klima der Geselligkeit, bleiben koennen. Die Genossenschaft ist engagiert, mit Gewinnen aus den Gastronomie, zu Multisportaktivitäten, Praktika, Kulturveranstaltungen, Freiwilligenarbeit zu fördern

Á la carte

Als Beginn

  • Vorspeise des Circolino (Polenta mit Sardellen, Omelette mit Zwiebeln, Weichziegenkäse und Auberginen mit Oel) € 7,50
  • Polenta und Salami € 7,00
  • Kartoffelpfannkuchen und Speck des Trentino mit knusprigem Gemüse € 7,50

Aufschnitt und Käse unserer Täler

  • • Käseauswahl "Die Prinzen der Orobie": Branzi des Imagna-Tals, Strachitunt des Taleggio Tals formai de Mut und Stracchino nach der alten Art der orobischen Täler mit unseren Marmeladen € 12.00
  • • Ziegenkäseauswahl "Cooperativa La Peta di Costa Serina (Bg)" Frischkaese aus Ziegenmilch, natürliche Schimmelkruste, Schimmelkrustemit pflanzlicher Kohle und Robiola mit unseren Marmeladen € 12,00
  • Auswahl an Aufschnitt : Salami Nostrano, Coppa, Schmalz und Speck mit Polenta € 13,00

Ersta Gaenge

  • Bergamaskische  Casoncelli (Ravioli mit Rindfleisch und Schweinefleisch mit Gemüse mit geschmolzener Butter, Salbei, gebräuntem Speck und Parmesan) € 8,00
  • "Scarpinocc de Parr" mit geschmolzener Butter und Salbei (typische Ravioli des Serio Tals mit Käse, Eier und Gewürze) € 8,50
  • • Frische Nudeln mit Bolognese-Sauce (18 Monate altes weibliches Scottona Fleisch aus aus den orobischen Voralpen) € 9,00
  • Frische Paccheri mit Mozzarella aus Büffelmilchmozzarella, Kirschtomaten und Basilikum € 9,00

Unser Fleisch aus kurzer Produktionskette


weibliche Scottona 18 Monate der orobischen Voralpen von örtlichen Zuchtbetrieben Metzgerei Magri di Chiuduno (Bg)

  • Hamburger (ca. 300gr) gegrillt mit Salat, Tomaten und Balsamico-Essigreduktion € 12,00
  • Roastbeefsteak mit Bratkartoffeln € 16,00
  • Geschmorte Häppchen  mit Polenta € 14.00
  • Zweite Gänge überbackenes Kaninchen nach bergamaskischer Art mit  Polenta Taragna € 12,00
  • "Fiorentina" Steak mit gerösteten Kartoffeln € 32,00 (ab 1 kg, für zwei Personen empfohlen) Polenta taragna und Steinpilzemit Knoblauch und Petersilie gebraten € 10,00

Beilagen

  • Pommes frites € 3,00
  • Gebratene Kartoffeln € 3,50
  • Polenta € 2,50
  • Gemischter Salat € 4,00
  • Polenta taragna € 6.00
  • Gedünstetes Gemüse (Blumenkohl, Karotten und grüne Bohnen) € 3,50

  * Tiefkühlkost

Bedeck € 1,80

Sehr geehrter Gast / Kunde, wenn Sie Unverträglichkeiten und / oder Nahrungsmittelallergien haben, fragen Sie unsere Mitarbeiter, die Ihnen alle  Informationen über unsere Speisen und Getränke  geben

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