Il Circolino di Città Alta

Il Circolino di Città Alta

Descrizione

E’ un locale accogliente, nell’antico complesso di Sant’Agata, che offre un servizio di qualità e prodotti genuini provenienti dal territorio e dall’agricoltura biologica, per garantire sempre i prodotti più freschi, di stagione e più ricchi di gusto.

D’estate si può sostare all’ombra del pergolato di uva canadese nel tranquillo giardino, mentre in inverno sarete ospitati nell’ampio salone sotto una splendida volta con affreschi del Settecento.

Il menù alla carta vanta un’ampia scelta di piatti tipici della cucina bergamasca, un servizio pizzeria e menù di lavoro, ma anche curiose varianti come le serate a tema, con menù di pesce e il menù fiorentina.


Il Circolino è la sede storica della Cooperativa Città Alta, nato come luogo di ritrovo e divenuto una vera impresa sociale con l’obiettivo di mantenere unita la comunità alla luce delle nuove trasformazioni economiche e sociali. Il Circolino è riconosciuto come Centro di Aggregazione per Anziani, che possono soggiornare senza alcun obbligo di consumazione in un clima di convivialità. La Cooperativa è impegnata, con gli utili ottenuti dai punti ristoro, in attività polisportive, inserimenti lavorativi, eventi culturali, volontariato.

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E’ un locale accogliente, nell’antico complesso di Sant’Agata, che offre un servizio di qualità e prodotti genuini provenienti dal territorio e dall’agricoltura biologica, per garantire sempre i prodotti più freschi, di stagione e più ricchi di gusto.

D’estate si può sostare all’ombra del pergolato di uva canadese nel tranquillo giardino, mentre in inverno sarete ospitati nell’ampio salone sotto una splendida volta con affreschi del Settecento.

Il menù alla carta vanta un’ampia scelta di piatti tipici della cucina bergamasca, un servizio pizzeria e menù di lavoro, ma anche curiose varianti come le serate a tema, con menù di pesce e il menù fiorentina.


Il Circolino è la sede storica della Cooperativa Città Alta, nato come luogo di ritrovo e divenuto una vera impresa sociale con l’obiettivo di mantenere unita la comunità alla luce delle nuove trasformazioni economiche e sociali. Il Circolino è riconosciuto come Centro di Aggregazione per Anziani, che possono soggiornare senza alcun obbligo di consumazione in un clima di convivialità. La Cooperativa è impegnata, con gli utili ottenuti dai punti ristoro, in attività polisportive, inserimenti lavorativi, eventi culturali, volontariato.

Á la carte

Per iniziare…

  • Antipasto del Circolino (polenta con acciughe, frittatina di cipolle, formaggio tenero di capra e melanzane a filetto in olio) € 7.50
  • Polenta e salame nostrano € 7.00
  • Frittelle di patate e speck del Trentino con verdure croccanti € 7,50

Salumi e formaggi dalle nostre valli

  • Tagliere di formaggi i “Principi delle Orobie” : branzi della Valle Imagna, strachitunt della Val Taleggio formai de Mut e stracchino all’antica delle valli orobiche servito con le nostre confetture € 12.00
  • Tagliere di formaggi di capra “Cooperativa La Peta di Costa Serina (Bg)” caprino al naturale, crosta fiorita al naturale, crosta fiorita al carbone vegetale e robiola serviti con le nostre confetture € 12.00
  • Tagliere di salumi: salame nostrano, coppa, lardo e pancetta con polenta € 13.00

Primi piatti

  • Casoncelli alla bergamasca (ravioli a base di carne di manzo e maiale con verdure conditi con burro fuso, salvia, pancetta rosolata e parmigiano) € 8.00
  • “Scarpinocc de Parr” al burro fuso e salvia (ravioli tipici della Val Seriana a base di formaggio, uova e spezie) € 8.50
  •  Fettuccine di pasta fresca al ragù bolognese (carne di scottona femmina 18 mesi delle Prealpi Orobiche) € 9.00
  • Paccheri di pasta fresca con mozzarella di bufala campana dop, pomodorini ciliegino e basilico € 9.00

La nostra carne a filiera corta
scottona femmina 18 mesi delle Prealpi Orobiche da allevamenti locali macelleria Magri di Chiuduno (Bg)

  • Hamburger (300gr circa) alla piastra con insalata, pomodori e riduzione di aceto balsamico € 12.00
  • Tagliata di manzo alla piastra con patate arrosto € 16.00
  • Bocconcini in umido con polenta € 14.00
  • Secondi piatti Coniglio al forno alla bergamasca con polenta taragna € 12.00
  • “Fiorentina” di manzo alla piastra con patate arrosto € 32.00 (da 1kg circa, consigliata per due persone) Polenta taragna e funghi porcini trifolati € 10.00

I contorni

  • Patate fritte* € 3.00
  • Patate arrosto* € 3.50
  • Polenta € 2.50
  • Insalata mista € 4.00
  • Polenta taragna € 6.00
  • Verdure al vapore (cavolfiore, carote e fagiolini) *  € 3.50

*alimenti congelati all’origine

coperto € 1,80

Gentile ospite/cliente, se hai delle intolleranze e/o allergie alimentari chiedi informazioni al nostro personale che provvederà a fornirti adeguate informazioni sui nostri cibi e bevande