Die landwirtschaftliche Genossenschaft dei Monti e dei Laghi Seen entsteht aus der Solidarität der Bauern, um die Produkte und die Milch Tradition der Region um den Iseo See und insbesondere die des Bronzone Berg zu sichern.
Die verwendete Milch um den Käse zu produzieren stammt von Kühen in den Weiden des Monte Bronzone oder unteren Sebino.
Die Echtheit der Milch erlaubt den Käsehersteller, sie roh zu verwenden, ohne Zusatz von Additiven, und das erhält den natürlichen Milchduft und seine natürlichen Eigenschaften.
Man kann die Bronzone Produkte probieren und kaufen direkt am See in Sarnico.
Die landwirtschaftliche Genossenschaft dei Monti e dei Laghi Seen entsteht aus der Solidarität der Bauern, um die Produkte und die Milch Tradition der Region um den Iseo See und insbesondere die des Bronzone Berg zu sichern.
Die verwendete Milch um den Käse zu produzieren stammt von Kühen in den Weiden des Monte Bronzone oder unteren Sebino.
Die Echtheit der Milch erlaubt den Käsehersteller, sie roh zu verwenden, ohne Zusatz von Additiven, und das erhält den natürlichen Milchduft und seine natürlichen Eigenschaften.
Man kann die Bronzone Produkte probieren und kaufen direkt am See in Sarnico.
