Cosa farai:
Impara a preparare i piatti tipici della cucina italiana o bergamasca
Fai la spesa con lo chef al mercato locale
Cucina insieme allo chef
Gusta piatti prelibati
Cosa ti aspetta:
Una passeggiata tra i mercati ortofrutticoli locali, un salto alle botteghe bergamasche, un aperitivo frizzante e stuzzichini tipici: le nostre lezioni di cucina cominciano così e finiscono a tavola ad assaggiare i piatti che avremo preparato accompagnati da ottimi vini lombardi.
Realizzeremo insieme un menù completo, basato su ricette e prodotti classici della cucina italiana, svelando qualche piccolo trucco del mestiere e insegnando semplici tecniche di preparazione e cottura che potrai ripetere a casa tua, con l’aiuto del ricettario di Michele's Kitchen.
Successivamente degusteremo insieme i frutti del nostro lavoro.
L'incontro può essere svolto in italiano, inglese e francese.
La durata dell’evento è di due o tre ore con degustazione finale e può durare un giorno o anche una settimana intera.
Coppie, piccoli gruppi, famiglie, anche con bambini da 10 anni in su, e chiunque abbia voglia di divertirsi in cucina, possono partecipare e imparare a cucinare i piatti della tradizione italiana.
A seconda del numero di partecipanti, le lezioni si svolgeranno a casa di Michele o in apposite location o presso la tua struttura ospitante (qualora questa lo consenta).
I corsi si svolgono in modo totalmente pratico: lo chef mostra i passaggi da seguire e i corsisti replicano i piatti del menu, ognuno individualmente, nella propria postazione.
Cosa farai:
Impara a preparare i piatti tipici della cucina italiana o bergamasca
Fai la spesa con lo chef al mercato locale
Cucina insieme allo chef
Gusta piatti prelibati
Cosa ti aspetta:
Una passeggiata tra i mercati ortofrutticoli locali, un salto alle botteghe bergamasche, un aperitivo frizzante e stuzzichini tipici: le nostre lezioni di cucina cominciano così e finiscono a tavola ad assaggiare i piatti che avremo preparato accompagnati da ottimi vini lombardi.
Realizzeremo insieme un menù completo, basato su ricette e prodotti classici della cucina italiana, svelando qualche piccolo trucco del mestiere e insegnando semplici tecniche di preparazione e cottura che potrai ripetere a casa tua, con l’aiuto del ricettario di Michele's Kitchen.
Successivamente degusteremo insieme i frutti del nostro lavoro.
L'incontro può essere svolto in italiano, inglese e francese.
La durata dell’evento è di due o tre ore con degustazione finale e può durare un giorno o anche una settimana intera.
Coppie, piccoli gruppi, famiglie, anche con bambini da 10 anni in su, e chiunque abbia voglia di divertirsi in cucina, possono partecipare e imparare a cucinare i piatti della tradizione italiana.
A seconda del numero di partecipanti, le lezioni si svolgeranno a casa di Michele o in apposite location o presso la tua struttura ospitante (qualora questa lo consenta).
I corsi si svolgono in modo totalmente pratico: lo chef mostra i passaggi da seguire e i corsisti replicano i piatti del menu, ognuno individualmente, nella propria postazione.
Cosa include:
costo spesa alimenti per il menu selezionato
trasferimenti eventuali in Bergamo città
lezioni cucina (solo se richiesta con prezzo extra )
consumazione pasti del menu selezionato
aperitivo di benvenuto
Cosa non include:
visita presso i mercati locali (forfait 20 €)
trasferimenti al di fuori di Bergamo città (oltre 5 km dal centro)
Prezzo base:
30€ menu base
30€ lezione base
20€ visita mercato
a partire da 30€
