Cervecería Birrificio Hammer

Descripción

En Villa d’Adda, cerca del Valle San Martino, a 5 km de distancia de Sotto il Monte Giovanni XXIII y aproximadamente 13 km lejos del Valle Imagna, la cervecería Hammer nació en el año 2015 y sigue produciendo cervezas originales, artesanales y de altísima calidad.

Se fundó gracias a la pasión por la cerveza de Fausto, Roberto y Angelo Brigati, con el fin de “realizar cerveza de calidad”, que se ha convertido en el lema de la cervecería Hammer.

9 cervezas artesanales por 9 sabores originales, fruto de una mezcla de innovación, artesanalidad y originalidad.

El edificio cuenta con una planta imponente con un salón de cocción de 20 hectolitros, 5 fermentadores de 25 hectolitros y uno de 50 y línea de embotellamiento isobárica. Se puede disfrutar una cerveza fresca recién producida en el Hammer Tap Room, mirando la cadena de producción.
En 2015 la cervecería gano el titulo de Best New Brewery in Italy por Ratebeer y venció la medalla de plata en la categoría American IPA de Mejor cerveza del Año 2017 con la cerveza Wave Runner. Además, el cervecero Marco Valeriani ganó el premio “Cervecero del Año” durante la edición 2016.

 


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En Villa d’Adda, cerca del Valle San Martino, a 5 km de distancia de Sotto il Monte Giovanni XXIII y aproximadamente 13 km lejos del Valle Imagna, la cervecería Hammer nació en el año 2015 y sigue produciendo cervezas originales, artesanales y de altísima calidad.

Se fundó gracias a la pasión por la cerveza de Fausto, Roberto y Angelo Brigati, con el fin de “realizar cerveza de calidad”, que se ha convertido en el lema de la cervecería Hammer.

9 cervezas artesanales por 9 sabores originales, fruto de una mezcla de innovación, artesanalidad y originalidad.

El edificio cuenta con una planta imponente con un salón de cocción de 20 hectolitros, 5 fermentadores de 25 hectolitros y uno de 50 y línea de embotellamiento isobárica. Se puede disfrutar una cerveza fresca recién producida en el Hammer Tap Room, mirando la cadena de producción.
En 2015 la cervecería gano el titulo de Best New Brewery in Italy por Ratebeer y venció la medalla de plata en la categoría American IPA de Mejor cerveza del Año 2017 con la cerveza Wave Runner. Además, el cervecero Marco Valeriani ganó el premio “Cervecero del Año” durante la edición 2016.