Qué vas a hacer:
aprender a elaborar las comidas tipicas de la cocina italiana o bergamasca
ir de compras con el chef al mercado local
cocinar con el chef
saborear platos deliciosos
Un paseo por los mercados locales, una visita a las tiendas típicas bergamascas, un aperitivo con tentempiés tradicionales: nuestras clases de cocina siempre empiezan así y terminan con la degustación de los platos elaborados por vosotros mismos, acompañados por los mejores vinos de Lombardía.
Juntos vamos a realizar un menú completo, con recetas y productos clásicos de la comida italiana, averiguando pequeños secretos del oficio y enseñando técnicas sencillas para elaborar y cocer las comidas para que vuelvas a realizarlas en tu casa, con el libro de recetas de Michele’s Kitchen. ¡Luego disfrutaremos los frutos de nuestro trabajo juntos!
El encuentro se puede hacer en italiano, inglés y francés.
El evento tarda dos o tres horas, con cata final, y puede tardar un día o también una semana entera.
Parejas, pequeños grupos, familias - incluso con niños mayores de 10 años – y quien desee disfrutar en cocina: todo el mundo puede participar y aprender a cocinar las comidas tradicionales italianas.
Dependiendo del número de participantes, las clases se realizarán en casa de Michele o en lugares específicos o también en tu alojamiento (si está permitido).
Las clases serán totalmente prácticas: el chef va a enseñar cada pasaje y los alumnos replicarán los platos del menú individualmente.
Qué vas a hacer:
aprender a elaborar las comidas tipicas de la cocina italiana o bergamasca
ir de compras con el chef al mercado local
cocinar con el chef
saborear platos deliciosos
Un paseo por los mercados locales, una visita a las tiendas típicas bergamascas, un aperitivo con tentempiés tradicionales: nuestras clases de cocina siempre empiezan así y terminan con la degustación de los platos elaborados por vosotros mismos, acompañados por los mejores vinos de Lombardía.
Juntos vamos a realizar un menú completo, con recetas y productos clásicos de la comida italiana, averiguando pequeños secretos del oficio y enseñando técnicas sencillas para elaborar y cocer las comidas para que vuelvas a realizarlas en tu casa, con el libro de recetas de Michele’s Kitchen. ¡Luego disfrutaremos los frutos de nuestro trabajo juntos!
El encuentro se puede hacer en italiano, inglés y francés.
El evento tarda dos o tres horas, con cata final, y puede tardar un día o también una semana entera.
Parejas, pequeños grupos, familias - incluso con niños mayores de 10 años – y quien desee disfrutar en cocina: todo el mundo puede participar y aprender a cocinar las comidas tradicionales italianas.
Dependiendo del número de participantes, las clases se realizarán en casa de Michele o en lugares específicos o también en tu alojamiento (si está permitido).
Las clases serán totalmente prácticas: el chef va a enseñar cada pasaje y los alumnos replicarán los platos del menú individualmente.
Lo que incluye:
precio de los alimentos para el menú seleccionado
eventuales traslados en la ciudad de Bergamo
clases de cocina (con sobreprecio solamente cuando se ha solicitado)
comidas del menú seleccionado
aperitivo de bienvenida
Lo que no incluye:
visita a los mercados locales (forfait 20 €)
traslados fuera de la ciudad de Bérgamo (a más de 5 km de distancia del centro)
Precio base:
30€ menú base
30€ clases base
20€ visita mercado
desde 30€
