CAVRIL

CAVRIL

Descripción

El agroturismo restaurante Cavril se sitúa en Fontanella di Sotto il Monte, muy cerca de la abadía románica de Sant’Egidio y a 3 km de distancia del pueblo donde nació Papa Juan XXIII, Sotto il Monte Giovanni XXIII. 

Situado en una hermosa colina entre las viñas, el restaurante cuenta con un espléndido panorama de los alrededores. Es el lugar perfecto por las parejas, debido a su atmosfera romántica, pero también por familias y grupos de amigos, gracias a su atmosfera familiar, a la posibilidad de pedir un menú para niños y al amplio espacio externo.

El restaurante propone menús con precios fijos que cambian cada semana. Se sirven platos de la tradición gastronómica bergamasca e italiana, prestando mucha atención a la genuinidad de los ingredientes. En la elaboración de cada comida se prefieren verduras de la temporada provenientes del huerto de la empresa agrícola, y se utiliza el aceite de oliva virgen extra producido por el mismo agroturismo. La grappa es también casera, así como nuestro vino – de uvas uve Merlot, Cabernet y Moscato Giallo.

Con reserva previa, el restaurante organiza también banquetes y ceremonias.


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El agroturismo restaurante Cavril se sitúa en Fontanella di Sotto il Monte, muy cerca de la abadía románica de Sant’Egidio y a 3 km de distancia del pueblo donde nació Papa Juan XXIII, Sotto il Monte Giovanni XXIII. 

Situado en una hermosa colina entre las viñas, el restaurante cuenta con un espléndido panorama de los alrededores. Es el lugar perfecto por las parejas, debido a su atmosfera romántica, pero también por familias y grupos de amigos, gracias a su atmosfera familiar, a la posibilidad de pedir un menú para niños y al amplio espacio externo.

El restaurante propone menús con precios fijos que cambian cada semana. Se sirven platos de la tradición gastronómica bergamasca e italiana, prestando mucha atención a la genuinidad de los ingredientes. En la elaboración de cada comida se prefieren verduras de la temporada provenientes del huerto de la empresa agrícola, y se utiliza el aceite de oliva virgen extra producido por el mismo agroturismo. La grappa es también casera, así como nuestro vino – de uvas uve Merlot, Cabernet y Moscato Giallo.

Con reserva previa, el restaurante organiza también banquetes y ceremonias.


Especialidades

Pastas rellenas frescas típicas de Bérgamo, rigurosamente caseras.