Дегустация под руководством эксперта, включающая четыре сорта сакэ, которая позволит вам ближе познакомиться с этим японским напитком: его особенностями, технологией производства, культурными традициями и развенчанием распространенных мифов.
Во вторник, 3 ноября, в 19:00 в заведении «La Bidule» в Тревильо состоится второе мероприятие из цикла «Путешествие в Японию: знакомство с сакэ». Это мероприятие организовано в связи с тем, что билеты на первый вечер были полностью распроданы ещё до публикации афиши, и предлагает введение в мир сакэ, рассчитанное в том числе на тех, кто никогда его не пробовал.
В ходе вечера участникам будут предложены четыре сорта сакэ, в том числе «Дзюнмай Дайгиндзё», «Дзюнмай Гиндзё» и «Дзюнмай», отобранные с целью продемонстрировать различные стили и особенности. Дегустацию ведёт Эрика Бокки, сертифицированный сомелье по сакэ от Ассоциации сомелье по сакэ (Sake Sommelier Association), которая помогает участникам познакомиться с процессом производства, правилами подачи и органолептическими особенностями сакэ, а также подробно рассказывает о некоторых аспектах японской культуры и распространённых заблуждениях, связанных с этим напитком.
Мероприятие состоится в ресторане «La Bidule», расположенном по адресу: улица Оресте Моццали, 3/5, в Тревильо. Стоимость составляет 27 евро с человека, бронирование обязательно. Вечер состоится при наборе восьми участников.
