El martes 3 de noviembre a las 19:00, en La Bidule de Treviglio, tendrá lugar la segunda sesión de «Viaje a Japón: descubriendo el sake». Esta cita surge tras el éxito de la primera sesión, que agotó las entradas incluso antes de que se publicara el cartel, y ofrece una introducción al mundo del sake pensada también para quienes nunca lo han probado.
Durante la velada se degustarán cuatro sakes, entre ellos un Junmai Daiginjo, un Junmai Ginjo y un Junmai, elegidos para mostrar diferentes estilos y características. La cata la dirige Erica Bocchi, sumiller de sake certificada por la Sake Sommelier Association, que te guía en el descubrimiento de la elaboración, el servicio y las características sensoriales del sake, además de profundizar en algunos aspectos de la cultura japonesa y en los tópicos relacionados con esta bebida.
El evento se celebra en La Bidule, en la calle Oreste Mozzali, 3/5, en Treviglio. El precio es de 27 euros por persona y es obligatorio reservar. La velada se confirmará cuando se alcancen los ocho participantes.
