Il ristorante dell’Hotel Milano ti aspetta a Piazzatorre, in Val Brembana, ad appena un’ora d’auto dall’aeroporto di Milano-Bergamo e a mezz’ora dalla città termale di San Pellegrino.
In questo locale, che allo stile tradizionale dell’arredo montano unisce una calorosa eleganza e grande cura dei dettagli, potrai riscoprire i piatti tipici della tradizione alpestre scegliendo anche l’ambiente dove gustarli: la sala da pranzo, la stube di legno col camino sempre acceso o, ancora, la rustica taverna.
Fra i piatti più apprezzati vi sono classici bergamaschi come i casoncelli, la polenta taragna e gli scarpinòcc, ma anche selvaggina, spätzle e il violino di capriolo. In accompagnamento, la cantina del ristorante mette a disposizione numerosi vini locali e nazionali.
Grandissima attenzione è dedicata alla scelta e alla lavorazione delle materie prime, scelte personalmente dai proprietari dell’hotel, che gestiscono direttamente anche il ristorante. L’esperienza dello staff, la gestione familiare e la passione per l’accoglienza fanno di questo locale un luogo di ristoro unico, capace di venire incontro a tutte le esigenze e far da cornice a ricordi indimenticabili.
La taverna si trasforma la sera in discoteca e può essere prenotata anche per compleanni, cerimonie e feste private di ogni genere. Attigua al ristorante vi è la zona bar, perfetta per una pausa fra amici all’insegna di un caffè, una grappa, una birra o una semplice tisana rilassante.
Il ristorante offre un menù del giorno a prezzo fisso ed un menù à la carte con ampia scelta di antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni e dessert.
Il menù bimbi è disponibile durante le festività, ma sulla carta è sempre presente una selezione di alimenti adatti anche ai bambini.
Sono disponibili piatti per celiaci, vegetariani e vegani.
Il ristorante è aperto anche a chi non soggiorna nell’hotel. È gradita la prenotazione.
Il ristorante dell’Hotel Milano ti aspetta a Piazzatorre, in Val Brembana, ad appena un’ora d’auto dall’aeroporto di Milano-Bergamo e a mezz’ora dalla città termale di San Pellegrino.
In questo locale, che allo stile tradizionale dell’arredo montano unisce una calorosa eleganza e grande cura dei dettagli, potrai riscoprire i piatti tipici della tradizione alpestre scegliendo anche l’ambiente dove gustarli: la sala da pranzo, la stube di legno col camino sempre acceso o, ancora, la rustica taverna.
Fra i piatti più apprezzati vi sono classici bergamaschi come i casoncelli, la polenta taragna e gli scarpinòcc, ma anche selvaggina, spätzle e il violino di capriolo. In accompagnamento, la cantina del ristorante mette a disposizione numerosi vini locali e nazionali.
Grandissima attenzione è dedicata alla scelta e alla lavorazione delle materie prime, scelte personalmente dai proprietari dell’hotel, che gestiscono direttamente anche il ristorante. L’esperienza dello staff, la gestione familiare e la passione per l’accoglienza fanno di questo locale un luogo di ristoro unico, capace di venire incontro a tutte le esigenze e far da cornice a ricordi indimenticabili.
La taverna si trasforma la sera in discoteca e può essere prenotata anche per compleanni, cerimonie e feste private di ogni genere. Attigua al ristorante vi è la zona bar, perfetta per una pausa fra amici all’insegna di un caffè, una grappa, una birra o una semplice tisana rilassante.
Il ristorante offre un menù del giorno a prezzo fisso ed un menù à la carte con ampia scelta di antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni e dessert.
Il menù bimbi è disponibile durante le festività, ma sulla carta è sempre presente una selezione di alimenti adatti anche ai bambini.
Sono disponibili piatti per celiaci, vegetariani e vegani.
Il ristorante è aperto anche a chi non soggiorna nell’hotel. È gradita la prenotazione.
La specialità del ristorante sono i piatti a base di selvaggina: il violino di capriolo, le foiade di pasta all'uovo con ragù di selvaggina o ai porcini, il goulash di cervo alla maniera dello Chef.
Non mancano mai i prodotti tipici della Val Brembana, fra cui spiccano indubbiamente i formaggi Principi delle Orobie.
