Trasa turystyczna, która rozpoczyna się w górach Orobie, a kończy się kulinarnym doświadczeniem poświęconym kuchni erytrejskiej.
W ramach tej inicjatywy zaplanowano wycieczkę z różnicą wysokości wynoszącą 600 metrów, prowadzącą do podnóża Canto Alto, a następnie kolację w restauracji specjalizującej się w kuchni erytrejskiej. Trasa biegnie przez las, aż do płaskowyżu, gdzie odbędzie się wspólna przekąska.
Szczegóły wycieczki
Aktywność ta jest klasyfikowana jako łatwa, ale wymaga odpowiedniego przygotowania fizycznego. Do udziału w niej niezbędne są buty trekkingowe sięgające do kostek.
Oferta kulinarna
Kolacja w restauracji „Dahlak” obejmuje trzy różne opcje, o których należy poinformować organizatorów z wyprzedzeniem:
- Menu z pikantnymi daniami mięsnymi: sambussa z mięsem i warzywami, pikantny gulasz wołowy lub z kurczaka — Zighini — allicciò, shiro, timtimo i enjera
- Menu mięsne bez pikantnych potraw: sambussa z mięsem i warzywami oraz kuskus z mięsem i warzywami
- Menu wegańskie bez pikantnych potraw: klopsiki z ciecierzycy, allicciò, shiro, timtimo i enjera
Należy pamiętać, że wszystkie dania zawierają cebulę i czosnek w proszku.
Godziny i miejsce spotkania
- Miejsce zbiórki przed wycieczką: o godz. 14.30 na placu Pacati, GMINA BERGAMO, prowincja Bergamo
- Miejsce spotkania na kolację: o godz. 19.45 w restauracji przy via Borgo Palazzo 82, Gmina Bergamo, prowincja Bergamo
Uwagi organizacyjne
Organizacją zajmuje się firma Viaggi nel Mondo S.r.l. Zapisy trwają do czwartku 29 października. Minimalna liczba uczestników wynosi osiem osób. Nie przyjmuje się rezygnacji w ostatniej chwili, chyba że istnieją poważne powody.
