Cette initiative prévoit une randonnée avec un dénivelé de 600 mètres jusqu’au pied du Canto Alto, suivie d’un dîner dans un restaurant spécialisé dans la cuisine érythréenne. Le parcours traverse la forêt jusqu’à un plateau où vous pourrez partager un goûter.
Détails de la randonnée
Cette activité est considérée comme facile, mais elle nécessite une bonne condition physique. Pour y participer, il est nécessaire de porter des chaussures de randonnée montant jusqu’à la cheville.
Offre gastronomique
Le dîner au restaurant « Dahlak » propose trois formules différentes, qu’il convient de communiquer à l’avance à l’organisation :
- Menu de viandes épicées : sambussa à la viande et aux légumes, ragoût épicé de bœuf ou de poulet — Zighini — allicciò, shiro, timtimo et enjera
- Menu à base de viande non épicée : samboussa à la viande et aux légumes et couscous à la viande et aux légumes
- Menu végétalien non épicé : boulettes de pois chiches, allicciò, shiro, timtimo et enjera
Veuillez noter que tous les plats contiennent de l’oignon et de l’ail en poudre.
Horaires et lieu de rendez-vous
- Rendez-vous pour la randonnée : à 14 h 30 sur la place Pacati, COMMUNE DE BERGAME, province de Bergame
- Rendez-vous pour le dîner : à 19 h 45 au restaurant situé via Borgo Palazzo 82, COMMUNE DE BERGAME, province de Bergame
Remarques d’ordre organisationnel
L’organisation est assurée par Viaggi nel Mondo S.r.l. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au jeudi 29 octobre. Le nombre minimum de participants est fixé à huit personnes. Les annulations de dernière minute ne sont pas acceptées, sauf en cas de force majeure.
