L’azienda Agricola sant’Egidio si trova nella conca di Fontanella di Sotto il Monte Giovanni XXII,I in provincia di Bergamo, con una meravigliosa vista privilegiata sulla pianura Padana. Si estende su tre ettari di vigneti terrazzati sulle pendici del Monte Canto, cui si aggiunge un’area coltivata ad olive e da cui si ricava una piccola produzione di un profumatissimo olio extra vergine di oliva ottenuto dai 4 cultivar tipici dei laghi lombardi: Pendolino, Casaliva, Leccino e Frantoio. L’azienda è familiare e si pone come obiettivo la salvaguardia del territorio e la produzione di qualità. Condotta con metodo biologico, qui tutte le operazioni – dalla potatura invernale alla vendemmia, vengono svolte manualmente, con assoluto controllo della resa per ettaro e della qualità, per ottenere uve sane e ricche di sapore che restituiscano poi nel calice il risultato di una stagione e un’esperienza di cultura e tipicità del territorio.