Parking couvert équipé d’une borne de recharge.
Hébergement dans un agribiorelais avec cave à vin et cuisine au bord du lac d’Iseo
Un cadre naturel préservé entoure ce domaine viticole composé de 10 hectares de vignobles d’alpage exploités selon les règles de la lutte intégrée certifiée SQNPI. Les cépages cultivés sont le Chardonnay, dont les vignobles sont situés à 453 mètres d’altitude (les plus hauts de Lombardie), le Franconia (avec des ceps âgés de 70 ans) et des cépages d’adoption tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Pinot Noir.
Podere Cavàga produit 80 000 bouteilles par an, réparties entre des vins tranquilles et des vins élaborés selon la méthode classique, bénéficiant d’un très long vieillissement sur lies ; trois spiritueux viennent compléter la gamme, dont le Gin Iseo.
Au Podere Cavàga, vous pouvez séjourner dans 20 chambres au style « rural-chic » et dans 3 « stars-box » situées dans les vignes et dans les bois.
L’exploitation propose une restauration « de la ferme à la table », à base de légumes cultivés sur place et de produits issus des artisans locaux spécialisés dans la gastronomie. Ses 2 hectares d’oliveraie permettent d’obtenir une huile d’olive vierge extra délicate, tandis que le potager et le verger fournissent des conserves et des confitures selon la saison.
Parking couvert équipé d’une borne de recharge.
Ouvert en permanence, il dispose également d’une salle de réception pouvant accueillir 150 couverts.
Inclus, à l’américaine.
Établissement acceptant les animaux de compagnie.
| 1, rue Gafforelli, 24060, Foresto Sparso, Bergamo |
| accoglienza@cavaga.it |
| 035 930939 |
| Accessibilité |
| CIN | IT016104B5EJ62E69E |