Agriturismo Alle Baite – это небольшая горная ферма площадью около 3 гектаров, в основном занимающаяся разведением молочных коз: Capre Camosciate и Capre Orobiche. Последние являются местной породой, находящейся под угрозой исчезновения, которую ферма помогает сохранить благодаря производству козьих сыров.
Кроме того, здесь есть ослы, линия коров-телятниц и другие дворовые животные, такие как кролики, куры, утки и гуси. Ферма также выделила землю для выращивания мелких фруктов, яблок и груш, из которых она производит джемы. Дрова, добытые в окрестных лесах, позволяют отапливать ферму, которая функционирует исключительно благодаря этому биотопливу, полученному в результате восстановления земли. Цель Роберты – быть настоящим и в то же время помогать своей земле.
КОМПАНИЯ ОТКРЫТА ТОЛЬКО ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМУ ЗАКАЗУ.
