В центре кухни агритуризма находятся местные сельскохозяйственные ингредиенты, дополненные постоянным поиском и отбором органических продуктов и вин с хозяйства. В сотрудничестве с сельскохозяйственной компанией Tricò, которая управляет агритуризмом, недавно была добавлена культура черники, всегда с уважением к принципам органического земледелия, а также поле лаванды площадью 7 000 м², из которого в ближайшие годы будет извлекаться эфирное масло. Также доступны мед и все продукты, которые это лечебное растение может предложить.
Реставратор
Monica
Страсть, которую можно найти в агритуризме с комнатами и рестораном «Cavril», принадлежит семье, которая им управляет. Здесь органическое земледелие — это осознанный выбор, который далеко выходит за рамки модных трендов и сертификатов. Это истинное партнерство с возделываемой землей, которая, в свою очередь, превращает монокультуры виноградников и оливковых рощ в настоящие сады, наполненные жизнью: сложная и идеальная экосистема для получения отличного урожая.