La Locanda del boscaiolo figure depuis 1997 dans les pages du Guide Michelin. Située dans le village de Monasterolo del Castello, elle a su s’imposer en tant que lieu de détente, offrant à ses hôtes une restauration de qualité supérieure et des chambres tout confort dotées de Wifi.
Une des spécialités de la maison est le Brochet mariné in carpione, mais la carte affiche tant d’autres plats locaux parmi lesquels l’incontournable polenta.
La Locanda organise des banquets pour cérémonies sur demande.