Le samedi 3 octobre, le programme des « Journées du Melgotto 2026 » propose, tout au long de la journée, une série de manifestations liées au territoire et à la tradition du maïs.
La journée commence à 8 h avec le marché fermier au moulin Clemente Savoldelli. À 10 h, à Ca Parecia, via Foscolo, est prévue la récolte des épis dans les champs, l’un des moments forts de la journée.
À 12 h, place au « Déjeuner Spinato » solidaire, tandis qu’à partir de 14 h 30, la place Vittorio Veneto accueillera le marché agricole « Km 0 » de la Val Gandino.
À 16 h, toujours sur la place Vittorio Veneto, les épis de maïs récoltés seront mis à l’honneur lors d’une cérémonie de décorticage en place, accompagnée d’un spectacle musical intitulé « Baghèt e dintorni », proposé par le groupe FolkSV.
La journée se poursuivra ensuite à partir de 18 h 30 avec l’« Aperimais & After Dinner », puis à partir de 19 h avec le dîner solidaire « Cena Spinata ».