Das Consorzio di Tutela del Valcalepio garantiert seine Qualität und unterstreicht seine Exzellenz durch sein Markenzeichen. Als Emblem hat das Consorzio Valcalepio das Bildnis des berühmten Condottiere Bartolomeo Colleoni gewählt.
Die bergamasker Weinproduktion beschränkt sich nicht nur auf die Herkunftsbezeichnungen, sondern umfasst auch eine typische geografische Angabe: die Bergamasque.
Konkret gibt es Rebzeilen, die sich über etwa siebzig Kilometer vom Fluss Adda bis zum Iseo-See erstrecken, sowie hügelige Gebiete wie das Cavallina-Tal, das untere Camonica-Tal von Lovere bis Rogno, das Westufer des Iseo-Sees, das Seriana-Tal und das Brembana-Tal, alles natürlich bergamasque-Gebiete.
Der Bergamasca IGT Roséwein muss zu mindestens 85% aus Reben bestehen, die für die Provinz Bergamo zugelassen sind, und die Vorschriften regeln die verschiedenen Phasen der Herstellung, darunter auch den Mindestalkoholgehalt von 10°.
Dieser Wein hat eine kirschrote Farbe und passt gut zu Pasta und leicht strukturierten Käsesorten.
Das Consorzio di Tutela del Valcalepio garantiert seine Qualität und unterstreicht seine Exzellenz durch sein Markenzeichen. Als Emblem hat das Consorzio Valcalepio das Bildnis des berühmten Condottiere Bartolomeo Colleoni gewählt.