Помимо агрофирмы компания владеет и агритуризмом. Фердинандо (Ферди) и его семья занимаются сохранением и возрождением исчезающих пород коров, которые были признаны малопродуктивными. Эти животные ценны, как богатое наследие бергамской земли, и позволяют предложить продукты с натуральным вкусом, отличные от производимых индустриальным способом.
Стада Ферди пасутся на свободе и находятся в превосходном балансе с территорией, они относятся к традиционным породам долины Валле-Брембана бурой альпийской коровы и оробийской козы.
Оробийская коза питается травой, ягодами и кустарниками более семи месяцев в году, производя вкуснейшее молоко, которое используется на кухне агритуризма и продается в фирменной лавочке. Кроме того, это молоко используется в некоторых косметических средствах линии Naturale Montagna Pura.
Бурая альпийская корова дает молоко и мясо. Это корова предков, благодаря которой поколения и поколения жителей долины имели пищу на столе. Это деревенская корова, которая пасясь, помогает поддерживать биоразнообразие гор, по которым она движется. Кроме того, это животное долгожитель, которое становится членом семьи. Из молока бурой альпийской коровы производится формай де мут DOP, бергамское гастрономическое произведение искусства.
Кроме коз и коров Ферди держит свиней, овец, ослов, кроликов и кур.
В агритуризме “Ferdy” вы сможете купить продукты, попробовать традиционные блюда, поучаствовать в дегустациях, экскурсиях и заняться исследованием местной природы и достопримечательностей.
Помимо агрофирмы компания владеет и агритуризмом. Фердинандо (Ферди) и его семья занимаются сохранением и возрождением исчезающих пород коров, которые были признаны малопродуктивными. Эти животные ценны, как богатое наследие бергамской земли, и позволяют предложить продукты с натуральным вкусом, отличные от производимых индустриальным способом.
Стада Ферди пасутся на свободе и находятся в превосходном балансе с территорией, они относятся к традиционным породам долины Валле-Брембана бурой альпийской коровы и оробийской козы.
Оробийская коза питается травой, ягодами и кустарниками более семи месяцев в году, производя вкуснейшее молоко, которое используется на кухне агритуризма и продается в фирменной лавочке. Кроме того, это молоко используется в некоторых косметических средствах линии Naturale Montagna Pura.
Бурая альпийская корова дает молоко и мясо. Это корова предков, благодаря которой поколения и поколения жителей долины имели пищу на столе. Это деревенская корова, которая пасясь, помогает поддерживать биоразнообразие гор, по которым она движется. Кроме того, это животное долгожитель, которое становится членом семьи. Из молока бурой альпийской коровы производится формай де мут DOP, бергамское гастрономическое произведение искусства.
Кроме коз и коров Ферди держит свиней, овец, ослов, кроликов и кур.
В агритуризме “Ferdy” вы сможете купить продукты, попробовать традиционные блюда, поучаствовать в дегустациях, экскурсиях и заняться исследованием местной природы и достопримечательностей.
