Оливковое масло
Микроклимат озера способствует тому, что и на бергамской земле растут оливковые деревья, дающие местное ароматное масло.

В окрестностях озера Изео есть целые зоны плантаций оливковых деревьев, из плодов которых получают отличное масло extravergine Sebino DOP.

Десятилетиями небольшие оливковые деревца являются орнаментом берегов Изео, особенно между городами Сарнико и Ловере. Потом оливковые культуры распространились и на зону холмов долины Валь-Калепио.

Оливковое масло extravergine Sebino Dop - это продукт на наименьшей степенью кислоты, богатое витаминами и ароматами, идеально для сбалансированной среднеземноморской диеты.