Приведенная в первоначальное великолепие вследствие недавней реставрации, Старинная Мельница расскажет вам историю не только долины Валле-Брембана, но и большей части итальянской деревни.
Построенная из камня и аспидного сланца эта мельница может похвастаться оригинальными деревянными шестернями и историей в более чем 150 лет. Сегодня, как и всегда, сила воды приводит в движение колесо мельницы, которое, в свою очередь, запускает жернова.
Ты можешь посетить Старинную Мельницу в течение всего года и получить непосредственный опыт производства муки благодаря специальной программе “Маршрут кукурузы”.
Твое путешествие по пути кукурузы начнется на возделанном поле, чтобы узнать, как растет эта зерновая культура в условиях гор. Потом ты посетишь сушильню, где сушится кукуруза прежде чем попасть на мельницу.
Здесь, благодаря силе воды, ты увидишь, как зерна кукурузы превращаются в муку.
На Старинной Мельнице каждый год организуется Праздник Осени: ты сможешь увидеть, как работают жернова, как готовится муки и в завершении сможешь попробовать горячую поленту в сопровождении местных колбас и равиоли “казончелли”.
Приведенная в первоначальное великолепие вследствие недавней реставрации, Старинная Мельница расскажет вам историю не только долины Валле-Брембана, но и большей части итальянской деревни.
Построенная из камня и аспидного сланца эта мельница может похвастаться оригинальными деревянными шестернями и историей в более чем 150 лет. Сегодня, как и всегда, сила воды приводит в движение колесо мельницы, которое, в свою очередь, запускает жернова.
Ты можешь посетить Старинную Мельницу в течение всего года и получить непосредственный опыт производства муки благодаря специальной программе “Маршрут кукурузы”.
Твое путешествие по пути кукурузы начнется на возделанном поле, чтобы узнать, как растет эта зерновая культура в условиях гор. Потом ты посетишь сушильню, где сушится кукуруза прежде чем попасть на мельницу.
Здесь, благодаря силе воды, ты увидишь, как зерна кукурузы превращаются в муку.
На Старинной Мельнице каждый год организуется Праздник Осени: ты сможешь увидеть, как работают жернова, как готовится муки и в завершении сможешь попробовать горячую поленту в сопровождении местных колбас и равиоли “казончелли”.
