Ol Formagèr в переводе с бергамского диалекта означает “сыровар, торговец сыром”. Джулио Синьорелли наилучшим образом воплощает в себе эту роль, которая сегодня, к несчастью, становится все менее популярной.
Ведомый энтузиазмом и инициативным духом, он посвятил себя с самых младых лет изучению мастерства, которым владели еще его отец и дед, продавцы сыра. Он открывает свою лавку в 1969 году, и в то же время продолжает получать новые знания в секторе и постоянно изучает лучшие продукты, став одним из самых авторитетных экспертов и дегустатором итальянских сыров.
Что можно найти в Ol Formagèr? Конечно же сыры! Более 130 видов, почти все итальянские, а также другие продукты, как, например, сыр из Колонната, прошутто крудо и котто, салями, мостарде, мед и многое другое.
КОНТАКТЫ
улица Via San Tomaso, 100
24124 Bergamo BG
тел:+39 035 239237
Ol Formagèr в переводе с бергамского диалекта означает “сыровар, торговец сыром”. Джулио Синьорелли наилучшим образом воплощает в себе эту роль, которая сегодня, к несчастью, становится все менее популярной.
Ведомый энтузиазмом и инициативным духом, он посвятил себя с самых младых лет изучению мастерства, которым владели еще его отец и дед, продавцы сыра. Он открывает свою лавку в 1969 году, и в то же время продолжает получать новые знания в секторе и постоянно изучает лучшие продукты, став одним из самых авторитетных экспертов и дегустатором итальянских сыров.
Что можно найти в Ol Formagèr? Конечно же сыры! Более 130 видов, почти все итальянские, а также другие продукты, как, например, сыр из Колонната, прошутто крудо и котто, салями, мостарде, мед и многое другое.
КОНТАКТЫ
улица Via San Tomaso, 100
24124 Bergamo BG
тел:+39 035 239237
