ПОЛЕНТА Е ОЗЕЙ - ДЕСЕРТ ПОЛЕНТА И ОЗЕИ

ПОЛЕНТА Е ОЗЕЙ - ДЕСЕРТ ПОЛЕНТА И ОЗЕИ

Описание

Когда речь идет о поленте, на ум приходит второе блюдо. А вы знали, что существует и сладкая версия поленты е озей? Этот десерт родился в 1910 году по задумке кондитера Алессио Амадео и его жены. Это настоящее произведение искусства: по своему виду он очень похож на свою коллегу, сделанную из кукурузы, но внутри скрывается очень нежная и сладкая начинка. Слои бисквита, чередуются с кремом из шоколада, орехов и ликера, и все это покрыто слоем желтого марципана, украшенного птичками из миндального теста в шоколаде.

Это очень вкусное и виртуозное сладкое блюдо стало настоящим наследием бергамских кондитеров.

 


Продолжить

Когда речь идет о поленте, на ум приходит второе блюдо. А вы знали, что существует и сладкая версия поленты е озей? Этот десерт родился в 1910 году по задумке кондитера Алессио Амадео и его жены. Это настоящее произведение искусства: по своему виду он очень похож на свою коллегу, сделанную из кукурузы, но внутри скрывается очень нежная и сладкая начинка. Слои бисквита, чередуются с кремом из шоколада, орехов и ликера, и все это покрыто слоем желтого марципана, украшенного птичками из миндального теста в шоколаде.

Это очень вкусное и виртуозное сладкое блюдо стало настоящим наследием бергамских кондитеров.

 


Где можно найти этот продукт

Сочетания

Terre del Colleoni D.O.C. желтый мускат пассито

Обазятельно посетите в окрестностях

RISTORO PUGLIESE (EX POOGLIA'S)

Elisabetta Ronzoni

Церковь Святого Духа (Санто Спирито)

Air Emotions - полеты на двухместном параплане

Парки Маренци и Капротти

Надя Манджили

ICHIBAN

  • +39035217167
  • Bergamo
    Via Pignolo, 1

LOCANDA SANT'ANTONIO DE FORIS

  • Via Borgo Palazzo, 2, 24121 Bergamo , Bergamo

Marechiaro

LA PIAZZETTA

  • 035-741830
  • Cazzano Sant'Andrea
    Via Don Santo Rota, 11
Фестиваль Доницетти Опера

С 19 нояб. 2020 г. по 6 дек. 2020 г.

Фестиваль...

Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 15, 24121 Bergamo , Bergamo

Locanda Sant'antonio De Foris