Остерия Валенти была основана в 1970-х годах как мясная лавка, позже преобразованная в остерию. В 2017 году она перешла в собственность Марко Маффеиса, известного управляющего рестораном и профессионального сомелье. В 2018 году в ресторане была проведена тщательная реконструкция и полностью изменен курс: теперь в меню, помимо мяса на гриле, представлены традиционные блюда Бергамо и тщательный выбор местных сыров из наших долин. Свежая паста готовится вручную, а десерты - домашние. Меню пересматривается сезонно. В зимний период, по предварительному заказу, можно попробовать смешанное отварное мясо с соусами и вкусное блюдо из поросенка "джиро инторно аль майялино" с полентой.
Блюдо, которое нельзя пропустить: для любителей мяса на гриле - флорентийский стейк Ла Фьорентина из мяса Скоттона Гарронезе на раскаленном лавовом камне. Для любителей традиций Бергамо - превосходное блюдо, равиоли "казончелли" ручной работы. Остерия предлагает отборную винную карту с национальными марками и особым акцентом на местные вина. Начиная с обеденного перерыва в понедельник, предлагаются различные предложения для перерывов в работе, а ужин проходит по меню. Теплая и дружественная атмосфера радушно встречает клиентов.
Остерия Валенти была основана в 1970-х годах как мясная лавка, позже преобразованная в остерию. В 2017 году она перешла в собственность Марко Маффеиса, известного управляющего рестораном и профессионального сомелье. В 2018 году в ресторане была проведена тщательная реконструкция и полностью изменен курс: теперь в меню, помимо мяса на гриле, представлены традиционные блюда Бергамо и тщательный выбор местных сыров из наших долин. Свежая паста готовится вручную, а десерты - домашние. Меню пересматривается сезонно. В зимний период, по предварительному заказу, можно попробовать смешанное отварное мясо с соусами и вкусное блюдо из поросенка "джиро инторно аль майялино" с полентой.
Блюдо, которое нельзя пропустить: для любителей мяса на гриле - флорентийский стейк Ла Фьорентина из мяса Скоттона Гарронезе на раскаленном лавовом камне. Для любителей традиций Бергамо - превосходное блюдо, равиоли "казончелли" ручной работы. Остерия предлагает отборную винную карту с национальными марками и особым акцентом на местные вина. Начиная с обеденного перерыва в понедельник, предлагаются различные предложения для перерывов в работе, а ужин проходит по меню. Теплая и дружественная атмосфера радушно встречает клиентов.
Accessibility values
Туалетная комната с поручнями
Ресторан можно посетить на инвалидной коляске.
Вход с общественного тротуара с компланарным полом.
Вход в ресторан имеет порог 14,5 см. Есть кнопка вызова помощи, вызываемый персонал обеспечивает съемный деревянный пандус. Входная дверь шириной 90 см, распашная.
Ванная комната является доступной, расположена на первом этаже, дверь с открыванием наружу 80 см в ширину. Туалетная комната имеет достаточное пространство для маневрирования, для фронтального подхода к чаше унитаза, оснащен неподвижной ручкой, расположенной справа от чаши унитаза.
Пороговая высота входа в ресторан: 14,5 см с возможностью размещения персоналом заведения деревянной рампы для доступа.
Высота туалета: 50 см.
Высота раковины в ванной комнате: 80 см, с фронтальным подходом.
Gallery
Ingresso ristorante
Dettaglio pulsante di chiamata all'ingresso
Ingresso locale bagno
Locale bagno
