Просто захватывает дух, когда после подъема на 8 этаж открываются двери лифта и Верхний город, историческое, художественное и архитектурное сокровище Бергамо, материализуется там, за панорамными витражами, прекрасный в своем суровом величии, и настолько близкий, как нигде больше.
Этот волшебный вид - только прелюдия к настоящему фейерверку вкуса для тех для всех гостей Roof Garden. Здесь можно выбрать из престижного меню Grand Carte известные блюда бергамской, итальянской и интернациональной кухни в авторской интерпретации шеф-повара Джанпьетро Семпербони в то время, как взгляд будет наслаждаться классическим горизонтом города Бергамо.
Бегущие вниз черепичные крыши домов и дворцов, профили известных исторических зданий и Венецианских стен, которые защищают все это великолепие, все это - ни с чем не сравнимое обрамление обедов и ужинов, которые проводятся в Roof Garden и дарят всегда новую атмосферу в зависимости от цветов, которыми солнце их освещает.
Современная архитектура ресторана и воздушность витражей напротив древнего средневекового города, сурового и торжественного, создают потрясающую атмосферу, которая переносит гостей в сюрреалистическое пространство, подвешенное между настоящем и прошлым между небом и землей.
Превосходный интерьер, внимание к деталям, забота о mise en place, гостеприимство и изысканность, с которой создается и подается каждое блюдо, делают Roof Garden исключительным местом для важных событий и неповторимых моментов.
Просто захватывает дух, когда после подъема на 8 этаж открываются двери лифта и Верхний город, историческое, художественное и архитектурное сокровище Бергамо, материализуется там, за панорамными витражами, прекрасный в своем суровом величии, и настолько близкий, как нигде больше.
Этот волшебный вид - только прелюдия к настоящему фейерверку вкуса для тех для всех гостей Roof Garden. Здесь можно выбрать из престижного меню Grand Carte известные блюда бергамской, итальянской и интернациональной кухни в авторской интерпретации шеф-повара Джанпьетро Семпербони в то время, как взгляд будет наслаждаться классическим горизонтом города Бергамо.
Бегущие вниз черепичные крыши домов и дворцов, профили известных исторических зданий и Венецианских стен, которые защищают все это великолепие, все это - ни с чем не сравнимое обрамление обедов и ужинов, которые проводятся в Roof Garden и дарят всегда новую атмосферу в зависимости от цветов, которыми солнце их освещает.
Современная архитектура ресторана и воздушность витражей напротив древнего средневекового города, сурового и торжественного, создают потрясающую атмосферу, которая переносит гостей в сюрреалистическое пространство, подвешенное между настоящем и прошлым между небом и землей.
Превосходный интерьер, внимание к деталям, забота о mise en place, гостеприимство и изысканность, с которой создается и подается каждое блюдо, делают Roof Garden исключительным местом для важных событий и неповторимых моментов.
Casoncelli alla Bergamasca fatti in casa con burro, pancetta, salvia e Parmigiano
