85€
Tour Gastronomico di Bergamo - di mattina
Un tour a piedi all'insegna del gusto e della tradizione ti attende! Vieni a conoscere le specialità bergamasche insieme a un esperto food locale.
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CATEGORIA Enogastronomiche
ACCESSIBILITÀ Accessibilità motoria:: NO - Accessibilità cognitiva: SI - Accessibilitàvisiva: SI - Accessibilità uditiva: SI
LINGUA Inglese - Italiano
DURATA 3h 30 min
LUOGO DI PARTENZA Piazza Mercato delle Scarpe 24129 Bergamo (Bergamo) Italy
ORGANIZZATORE Do Eat Better srl, Via Gabriele d'Annunzio, 2/88, Genova
PREZZO 85 €
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Tour Gastronomico di Bergamo - di mattina
Un tour a piedi all'insegna del gusto e della tradizione ti attende! Vieni a conoscere le specialità bergamasche insieme a un esperto food locale.
COSA FARAI

COSA FARAI
- 4 tappe enogastronomiche per la città
- Sarai accompagnato da un esperto di cucina locale
- Conoscerai nuove persone

COSA TI ASPETTA
Con questa esperienza farai un tour a piedi di Bergamo Alta: il cuore storico della città. Sarai accompagnato da un esperto di cucina locale e potrai conoscere nuove persone che, come te, vogliono conoscere le tipicità del posto.
Ti fermerai inoltre in luoghi iconici della città, quelli frequentati tipicamente dai bergamaschi e degusterai le migliori specialità di Bergamo.
Preparati a una giornata ricca di sapore! Le soste gastronomiche saranno almeno quattro!

Le degustazioni dipendono dalla stagionalità, ma ti lasciamo una lista di ciò che potresti assaggiare durante il tour:

Aperitivo con bicchiere di Valcalepio, fette di pane tostato con l'aggiunta di ingredienti locali insieme a un bicchiere di vino Valcalepio rosso, la DOC bergamasca, prodotta nell'area contigua al Lago dIseo.

Casoncelli il primo piatto tipico per eccellenza. Si tratta di una pasta ripiena di parmigiano e carne condita con pancetta croccante, burro e salvia.

Foiade un altro primo piatto della tradizione, solitamente accompagnato da un condimento ai funghi, talvolta si trova con sugo di carne o sugo di formaggi.

Polenta con lardo e formaggio piatto rappresentativo della tradizione di Bergamo a base di farina di mais. La polenta viene servita con fettine di lardo che si sciolgono in bocca oppure con i famosi e saporiti formaggi delle valli bergamasche.

Pane tostato con Taleggio una pagnotta rustica guarnita con gustoso Taleggio DOP e cipolle caramellate.

Gelato alla stracciatella latte e panna con scaglie di cioccolato fondente: un gusto amato da tutti, inventato proprio a Bergamo negli anni 60: visiterai proprio la gelateria che ha dato i natali a questa eccezionale bontà.

Caffè espresso un buon espresso è la conclusione tradizionale e irrinunciabile di ogni pasto italiano che si rispetti.
COSA È INCLUSO

- Accompagnamento di un esperto di cucina locale
- 1 degustazione a ogni fermata
COSA NON È INCLUSO

- Trasporto da/per il punto di incontro
- Eventuali mance
- Tutto quanto non esplicitamente indicato nel cosa è incluso
COSA DEVI SAPERE

PERIODO
Tutto l'anno

POLITICA DI CANCELLAZIONE
Nessun rimborso per il no show
Cancellazione gratuita se effettuata entro 24 ore dall'inizio del tour che hai prenotato con almeno 2 giorni di anticipo.


MAGGIORI DETTAGLI
PUNTO DI INCONTRO:
Piazza Mercato delle Scarpe a Bergamo Alta

GIORNI E ORARI:
Da martedì a domenica alle 11.30
Da martedì a giovedì e domenica alle 18.30
Presentati al punto di incontro 10 minuti prima dell'inizio del tour.

DURATA E ABBIGLIAMENTO
Il tour dura 3 ore e mezza.
Si svolge tutto a piedi: si consiglia un abbigliamento comodo e scarpe basse (città alta ha la storica pavimentazione ciottolata!)

NUMERO PERSONE:
Si richiede una prenotazione per minimo 2 persone.
Il gruppo a cui ti unirai sarà composto al massimo da 12 persone.

TARIFFE
Adulto: 85 euro
Bambino 6-10 anni: 43 euro
Bambino sotto i 5 anni: gratis