Caseificio Arrigoni

Caseificio Arrigoni

Descrizione

L’idea che attraverso i prodotti è possibile tutelare il proprio territorio è ciò su cui l’azienda ha scommesso e in cui continua a credere. Ogni scelta è dettata dalla volontà di salvaguardare l’economia di un territorio perché così si conserva anche la vitalità di quel luogo e la sua gente. 


Nello spaccio aziendale è possibile acquistare prodotti unici come l”arrì arrì”, formato da fette di gorgonzola dolce intervallato da strati di mascarpone, il “Capriccio” a pasta fresca, il Fior di capra e un altro prodotto fresco, il “Rugiada”. Tra gli altri prodotti, spiccano i tradizionali formaggi DOP: il taleggio, il quartirolo lombardo, il salva cremasco e il gorgonzola dolce e piccante.

 

Il Gorgonzola DOP dolce del Caseificio Arrigoni ha vinto la Supergold Medal a World Cheese Awards per il terzo anno consecutivo.

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L’idea che attraverso i prodotti è possibile tutelare il proprio territorio è ciò su cui l’azienda ha scommesso e in cui continua a credere. Ogni scelta è dettata dalla volontà di salvaguardare l’economia di un territorio perché così si conserva anche la vitalità di quel luogo e la sua gente. 


Nello spaccio aziendale è possibile acquistare prodotti unici come l”arrì arrì”, formato da fette di gorgonzola dolce intervallato da strati di mascarpone, il “Capriccio” a pasta fresca, il Fior di capra e un altro prodotto fresco, il “Rugiada”. Tra gli altri prodotti, spiccano i tradizionali formaggi DOP: il taleggio, il quartirolo lombardo, il salva cremasco e il gorgonzola dolce e piccante.

 

Il Gorgonzola DOP dolce del Caseificio Arrigoni ha vinto la Supergold Medal a World Cheese Awards per il terzo anno consecutivo.