BambùBio è un'azienda di Marianna Ziliati, la quale nel 2014, dopo aver scoperto un "nuovo" alimento durante un viaggio in cina con la sorella Cinzia, ha dato vita ad una piantagione di bambù da germoglio commestibile a Treviglio, in provincia di Bergamo.
BambùBio ha obbiettivi ben precisi: dare al cliente un prodotto buono, sano ma che soprattutto non abbia eguali.
La nostra è una piantagione di bambù che vanta più di 2.000 piante, tutte coltivate con prodotti biologici quindi senza l'utilizzo di pesticidi o agenti chimici.
La pianta di bambù produce un germoglio commestibile e ricco di sostanze nutritive, ma questo solo per due mesi all'anno, ovvero da Marzo a Maggio. Nei restanti mesi coltiviamo altre tipologie di bambù dalla foglia commestibile, utili per dar vita a tisane, essenze, estratti o altri prodotti come grissini, pasta e altri prodotti da forno anche per alimentazioni alternative tutte firmate BambùBio.
BambùBio è un'azienda di Marianna Ziliati, la quale nel 2014, dopo aver scoperto un "nuovo" alimento durante un viaggio in cina con la sorella Cinzia, ha dato vita ad una piantagione di bambù da germoglio commestibile a Treviglio, in provincia di Bergamo.
BambùBio ha obbiettivi ben precisi: dare al cliente un prodotto buono, sano ma che soprattutto non abbia eguali.
La nostra è una piantagione di bambù che vanta più di 2.000 piante, tutte coltivate con prodotti biologici quindi senza l'utilizzo di pesticidi o agenti chimici.
La pianta di bambù produce un germoglio commestibile e ricco di sostanze nutritive, ma questo solo per due mesi all'anno, ovvero da Marzo a Maggio. Nei restanti mesi coltiviamo altre tipologie di bambù dalla foglia commestibile, utili per dar vita a tisane, essenze, estratti o altri prodotti come grissini, pasta e altri prodotti da forno anche per alimentazioni alternative tutte firmate BambùBio.
