Giopì e Margì

Giopì e Margì

Descrizione

E’ posizionato nella città bassa di Bergamo in un palazzo del 1700 situato in un borgo storico e ha una struttura a volte con mattoni a vista, caratteristica tipica delle locande dei tempi passati. Offre una cucina regionale con i piatti tipici rivisitati in chiave moderna ed attuale arricchita da innumerevoli ricette create ex-novo con i prodotti del tipici territorio. La cortesia e l’attenzione per il cliente sono caratteristiche imprescindibili, così come la qualità dei menù, che non mancheranno di far assaporare la vera estasi del gusto ai nostri commensali.
La nostra missione è quella di regalare momenti dolci a che chi siede ai nostri tavoli per un pranzo o per una cena.


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E’ posizionato nella città bassa di Bergamo in un palazzo del 1700 situato in un borgo storico e ha una struttura a volte con mattoni a vista, caratteristica tipica delle locande dei tempi passati. Offre una cucina regionale con i piatti tipici rivisitati in chiave moderna ed attuale arricchita da innumerevoli ricette create ex-novo con i prodotti del tipici territorio. La cortesia e l’attenzione per il cliente sono caratteristiche imprescindibili, così come la qualità dei menù, che non mancheranno di far assaporare la vera estasi del gusto ai nostri commensali.
La nostra missione è quella di regalare momenti dolci a che chi siede ai nostri tavoli per un pranzo o per una cena.


Á la carte

I nostri menù

Il locale nato nel 1983, espressione diretta del gusto, delle tradizioni culinarie e dei prodotti del territorio bergamasco e lombardo. La ricchezza, la varietà e la genuinità dei prodotti del nostro territorio sono valorizzati dalle nostre ricette, il ristorante “Giopì e Margì” nasce con l’obiettivo di valorizzare la cultura e la tradizione culinaria bergamasca

Specialità

Casoncelli della tradizione bergamasca

Coda di bue in lenta cottura al Valcalepio e spezie dolci, cremoso di zucca al timo e finferli di bosco

Tagliolini all'uva isabella con salsiccia profumata alla salvia.

Piatto tipico locale

Risotto mantecato al taleggio della Valtaleggio e tartufo nero di Bracca