Il locale, posto nel cuore di Bergamo, offre all’ospite due possibilità di scelta: il bistrò connotato da un tratto tradizionale e dinamico, ed il ristorante che si evidenzia per un carattere nel quale l’eleganza tende decisamente alla raffinatezza, e presenta una cucina creativa e contemporanea.
Un notevole vantaggio è l’apertura della cucina fino all’una di notte: vengono così soddisfatte anche le esigenze della clientela che apprezza la possibilità di cenare in orari non legati all’apertura ordinaria dei locali di ristorazione, dopo teatro, per esempio.
La cucina ha per protagonista Mario Capitaneo, chef cresciuto alla scuola di grandi nomi della ristorazione italiana come Marchesi, Cracco e Bartolini.
I suoi piatti sono essenziali, per nulla condizionati dall’esigenza di stupire, e tuttavia capaci di trasmettere emozioni. Eccellenza delle materie prime, radicamento nella tradizione e una creatività ben dosata sortiscono risultati capaci di farsi ricordare e di lasciare il desiderio di tornare.
Il patron Giampaolo Stefanetti, coadiuvato dalla moglie Paola e dalle figlie Martina ed Elena, è a capo del locale dal 01 dicembre 2012.
Il locale, posto nel cuore di Bergamo, offre all’ospite due possibilità di scelta: il bistrò connotato da un tratto tradizionale e dinamico, ed il ristorante che si evidenzia per un carattere nel quale l’eleganza tende decisamente alla raffinatezza, e presenta una cucina creativa e contemporanea.
Un notevole vantaggio è l’apertura della cucina fino all’una di notte: vengono così soddisfatte anche le esigenze della clientela che apprezza la possibilità di cenare in orari non legati all’apertura ordinaria dei locali di ristorazione, dopo teatro, per esempio.
La cucina ha per protagonista Mario Capitaneo, chef cresciuto alla scuola di grandi nomi della ristorazione italiana come Marchesi, Cracco e Bartolini.
I suoi piatti sono essenziali, per nulla condizionati dall’esigenza di stupire, e tuttavia capaci di trasmettere emozioni. Eccellenza delle materie prime, radicamento nella tradizione e una creatività ben dosata sortiscono risultati capaci di farsi ricordare e di lasciare il desiderio di tornare.
Il patron Giampaolo Stefanetti, coadiuvato dalla moglie Paola e dalle figlie Martina ed Elena, è a capo del locale dal 01 dicembre 2012.
Accessibility values
Bagno con maniglioni
Ristorante posto all’interno di una corte in pieno centro di Bergamo bassa, accessibile su sedia a rotelle.
Ingresso con soglia di 5 cm, con porta a battente, con antistante percorso pavimentato.
Il bagno è accessibile, ha porta scorrevole, larga 90 cm, ha spazi di manovra adeguati per un accostamento sia laterale che obliquo alla tazza WC, è dotato di maniglione ribaltabile a sinistra del WC.
LOCALE E CUCINA
E’ una piccola osteria con solo 6 tavoli. Il ristorante propone su richiesta menu specifici per diete o intolleranze.
Soglia d'ingresso al ristorante: 5 cm
Altezza WC: 50 cm.
Altezza lavabo del locale bagno: 80 cm, con accostamento frontale.
Gallery
Accesso dal marciapiede al cortile interno
Ingresso ristorante
Ingresso locale bagno
Locale bagno
