280€
ESPERIENZA PER GRUPPI: Il viaggio dei bergamini
Visita le aziende agricole e i musei dedicati ai bergamini in Valle Brembana. Prezzo per gruppo di 8 persone.
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CATEGORIA Orobie Slow Experience
LINGUA Italiano
DIFFICOLTÀ /
DURATA 6h
LUOGO DI PARTENZA Via Costa, 296 24010 La Costa (Bergamo) Italy
ORGANIZZATORE VisitBergamo con Consorzio Strachitunt, Via Don Arrigoni, Vedeseta
PREZZO 280 €
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ESPERIENZA PER GRUPPI: Il viaggio dei bergamini
Visita le aziende agricole e i musei dedicati ai bergamini in Valle Brembana. Prezzo per gruppo di 8 persone.
COSA FARAI

- Visite guidate alla scoperta dei saperi della montagna
- Degustazioni in aziende agricole
- Laboratori di caseificazione e stagionatura dei formaggi

COSA TI ASPETTA
I bergamini sono allevatori-casari transumanti, proprietari di mandrie di bovine lattifere, che hanno contribuito in modo determinante al primato della zootecnia e del caseificio. L'esperienza proposta ruota attorno alla vita contadina e alla figura del bergamino: a partire dalla narrazione della pratica della transumanza, entrerai in contatto con l'antico mestiere del bergamino, del loro stile di vita e del saper fare caseario. Infatti, attraverso la visita dell'azienda agricola e i laboratori ecomuseali sarà possibile scoprire la pratica produttiva e di stagionatura dei formaggi brembani riconosciuti in tutto il mondo.

IL PROGRAMMA
Ore 14.00 trasferimento autonomo in auto (ca km 5) presso la Ca' di Gnéc - La Casa del Bergamino (https://goo.gl/maps/FGqbuwnzKy4Ey2x26), con visita guidata (durata: 45 minuti).
Trasferimento autonomo in auto (ca km 1) alla Porta Ecomuseale di Peghera (https://goo.gl/maps/uLFFd5ph45DcH732A) con laboratori di caseificazione e stagionatura formaggi (durata: 1.30 ore).
Trasferimento autonomo in auto (ca km 6,5) presso l'az. agricola di Marco Offredi (https://goo.gl/maps/dBk49pLd4eoxAXQt7), dove ci sarà una visita alla azienda e la possibilità di degustazione di alcuni prodotti (durata: 1 ore).
Fine prevista verso le 18.00
COSA È INCLUSO

1. visita guidata alla Ca' di Gnéc - La Casa del Bergamino (durata: 45 minuti)
2. laboratori ecomuseali "Tu casaro" e "Stagionati" (durata: 1,30 ore).
3. visita guidata all'Az. Agricola Marco Offredi (durata: 1 ora)
I prodotti realizzati rimarranno in dotazione ai partecipanti
COSA NON È INCLUSO

1. pranzo e degustazioni
2. transfer tra le diverse località
3. tutto quanto non esplicitamente indicato nel "cosa è incluso"
COSA DEVI SAPERE

PERIODO
Tutti i giorni, da maggio a dicembre

POLITICA DI CANCELLAZIONE
Nessun rimborso per il no show
Cancellazione gratuita a 5 giorni dall'evento


MAGGIORI DETTAGLI
Attività adatta ai bambini.

PREZZI:
Per gruppi fino a 8 persone: 280 euro (a persona: 35 euro)
Per gruppi fino a 16 persone: 478 euro (a persona: 29,9 euro)

Possibilità di prenotare l'esperienza per sole 2 persone a 228 euro (prezzo per coppia)

La degustazione di formaggi presso l'az. agricola Marco Offredi ha un costo di 5 euro per persona e, se desiderata, si può pagare in loco.

Le prenotazioni vanno effettuate con almeno 3 giorni di anticipo sulla data desiderata.