L’idée qu’à travers les produits il est possible de préserver son territoire est celle sur laquelle l’entreprise a parié et dans laquelle elle continue à croire. Chaque choix est dicté par la volonté de préserver l’économie du territoire parce que, de cette façon, l’on préserve également la vitalité de ce lieu et de ses habitants.
Dans le magasin de l’entreprise, il est possible d’acheter des produits uniques tels que l’arrì arrì, formé de tranches de gorgonzola doux alterné à des couches de mascarpone, le Capriccio à pâte fraîche, le Fior di capra et un autre produit frais, le Rugiada. Parmi les autres produits se distinguent les fromages traditionnels AOP : le taleggio, le quartirolo lombardo, le salva cremasco et le gorgonzola doux et piquant.
Le Gorgonzola AOP doux de la Fromagerie Arrigoni a gagné la Supergold Medal au World Cheese Awards pour la troisième année consécutive.
L’idée qu’à travers les produits il est possible de préserver son territoire est celle sur laquelle l’entreprise a parié et dans laquelle elle continue à croire. Chaque choix est dicté par la volonté de préserver l’économie du territoire parce que, de cette façon, l’on préserve également la vitalité de ce lieu et de ses habitants.
Dans le magasin de l’entreprise, il est possible d’acheter des produits uniques tels que l’arrì arrì, formé de tranches de gorgonzola doux alterné à des couches de mascarpone, le Capriccio à pâte fraîche, le Fior di capra et un autre produit frais, le Rugiada. Parmi les autres produits se distinguent les fromages traditionnels AOP : le taleggio, le quartirolo lombardo, le salva cremasco et le gorgonzola doux et piquant.
Le Gorgonzola AOP doux de la Fromagerie Arrigoni a gagné la Supergold Medal au World Cheese Awards pour la troisième année consécutive.
