Il Cipresso se trouve dans une splendide ferme du XVIIème siècle plongée entre les vignobles de Scanzo. C’est une entreprise agricole qui produit du vin précieux, de la grappa et du bon chocolat.
Dans ses quatre hectares de vignoble, des cépages soigneusement sélectionnés poussent et sont pressés afin de produire le précieux Moscato di Scanzo DOCG et le Valcalepio DOC.
Au Cipresso, chaque vin naît de l’amour du vigneron pour la terre et pour ses fruits.
Ici l’on produit :
Serafino, un Moscato di scanzo DOCG, passito
Melardo, Valcalepio blanc DOC qui naît des cépages de pinot blanc, gris et chardonnay.
Dionisio, Valcalepio Rouge DOC
Bartolomeo, Valcalepio Rouge réserve DOC
Alberico Spumante doux rouge
Celestino Spumante brut millésime DOC
et Matilde, Grappa de Moscato di Scanzo
En plus des délicieuses tablettes de chocolat noir, au Cipresso vous pouvez trouver d’exquises chocolats farcis avec de la grappa ou du Moscato di Scanzo.
Dégustations et visites sur réservation.
Il Cipresso se trouve dans une splendide ferme du XVIIème siècle plongée entre les vignobles de Scanzo. C’est une entreprise agricole qui produit du vin précieux, de la grappa et du bon chocolat.
Dans ses quatre hectares de vignoble, des cépages soigneusement sélectionnés poussent et sont pressés afin de produire le précieux Moscato di Scanzo DOCG et le Valcalepio DOC.
Au Cipresso, chaque vin naît de l’amour du vigneron pour la terre et pour ses fruits.
Ici l’on produit :
Serafino, un Moscato di scanzo DOCG, passito
Melardo, Valcalepio blanc DOC qui naît des cépages de pinot blanc, gris et chardonnay.
Dionisio, Valcalepio Rouge DOC
Bartolomeo, Valcalepio Rouge réserve DOC
Alberico Spumante doux rouge
Celestino Spumante brut millésime DOC
et Matilde, Grappa de Moscato di Scanzo
En plus des délicieuses tablettes de chocolat noir, au Cipresso vous pouvez trouver d’exquises chocolats farcis avec de la grappa ou du Moscato di Scanzo.
Dégustations et visites sur réservation.
