À la Locanda dei Cantù on est… comme à la maison.
Ambiance soignée, atmosphère travaillée, cuisine raffinée. Une attention toute particulière dans le choix des matières premières ainsi que celle pour les détails rendent la Locanda dei Cantù la destination idéale pour ceux qui veulent s’accorder du temps et entrer en contact avec la nature environnante.
Le lac, les promenades, la nature vous plongeront dans un état de bien-être psycho-physique et l’atmosphère de la Locanda permettra à tout ce bien-être de se diffuser en profondeur.
Une expérience familiale, un endroit plein d’émotions, où les saveurs du restaurant, la vue des montagnes et les bruits de la nature vous feront vivre des moments inoubliables, et ce tous les jours de l’année.
Le restaurant consacre une attention toute particulière à la valorisation des produits locaux, dont beaucoup proviennent directement du jardin du restaurant ; la qualité de chaque ingrédient est sublimée grâce au raffinement de la cuisine, en une relecture élégante des plats typiques. Parmi les créations les plus emblématiques - qui varient selon les saisons - figurent le carré d'agneau en croûte de pain et le gnocco farci au parùch (salade sauvage) avec fondue au fromage Branzi.
Les amateurs de poisson trouveront des propositions tout aussi intéressantes. Les nouveautés et les expérimentations de nouvelles saveurs ne manquent jamais, même en dehors du menu. Les pâtes et les desserts sont frais, préparés à la main dans les cuisines de la Locanda. Pour les enfants, il y a toujours des plats sains et simples à disposition.
Il est également possible de commander des plats végétariens. Les événements à thème sont aussi au rendez-vous, comme les diners dédiés au plat polenta e ösei ou aux grenouilles.
Le soir, le restaurant propose également des pizzas, avec pâte traditionnelle ou complète.
Carte des vins avec non moins de 80 références.
La Locanda est l'endroit idéal pour une pause en famille, entre amis, mais aussi en couple pour une soirée romantique. Il est également possible de réserver le lieu pour des événements spéciaux tels que des mariages, des baptêmes, des confirmations et des déjeuners d'affaires.
Les saveurs, la vue sur la montagne et la paix qui règne au milieu de la nature qui entoure l'hôtel-restaurant vous offriront des émotions inoubliables chaque jour de l'année.
Le restaurant dispose d'un parking réservé aux clients et d'équipements pour l'accès des personnes à mobilité réduite.
Le mois de novembre 2017 nous a réservé une grande satisfaction : la Locanda dei Cantù apparaîtra dans le Guide Michelin 2018. Une reconnaissance qui prime la gérante du restaurant, Loredana Salvetti, ainsi que le chef Igor Bana pour la qualité, la courtoisie et l'ensemble des services proposés aux clients. Ces derniers sont ravis de voir leur adresse préférée se faire enfin une place parmi les grands et partagent leur joie en adressant leurs messages de félicitations.
Pour plus d'informations :
https://locandadeicantu.com/la-locanda-sulla-guida-michelin-2018/
Le restaurant Locanda dei Cantù fait partie du circuit East Lombardy : www.eastlombardy.it/it
À la Locanda dei Cantù on est… comme à la maison.
Ambiance soignée, atmosphère travaillée, cuisine raffinée. Une attention toute particulière dans le choix des matières premières ainsi que celle pour les détails rendent la Locanda dei Cantù la destination idéale pour ceux qui veulent s’accorder du temps et entrer en contact avec la nature environnante.
Le lac, les promenades, la nature vous plongeront dans un état de bien-être psycho-physique et l’atmosphère de la Locanda permettra à tout ce bien-être de se diffuser en profondeur.
Une expérience familiale, un endroit plein d’émotions, où les saveurs du restaurant, la vue des montagnes et les bruits de la nature vous feront vivre des moments inoubliables, et ce tous les jours de l’année.
Le restaurant consacre une attention toute particulière à la valorisation des produits locaux, dont beaucoup proviennent directement du jardin du restaurant ; la qualité de chaque ingrédient est sublimée grâce au raffinement de la cuisine, en une relecture élégante des plats typiques. Parmi les créations les plus emblématiques - qui varient selon les saisons - figurent le carré d'agneau en croûte de pain et le gnocco farci au parùch (salade sauvage) avec fondue au fromage Branzi.
Les amateurs de poisson trouveront des propositions tout aussi intéressantes. Les nouveautés et les expérimentations de nouvelles saveurs ne manquent jamais, même en dehors du menu. Les pâtes et les desserts sont frais, préparés à la main dans les cuisines de la Locanda. Pour les enfants, il y a toujours des plats sains et simples à disposition.
Il est également possible de commander des plats végétariens. Les événements à thème sont aussi au rendez-vous, comme les diners dédiés au plat polenta e ösei ou aux grenouilles.
Le soir, le restaurant propose également des pizzas, avec pâte traditionnelle ou complète.
Carte des vins avec non moins de 80 références.
La Locanda est l'endroit idéal pour une pause en famille, entre amis, mais aussi en couple pour une soirée romantique. Il est également possible de réserver le lieu pour des événements spéciaux tels que des mariages, des baptêmes, des confirmations et des déjeuners d'affaires.
Les saveurs, la vue sur la montagne et la paix qui règne au milieu de la nature qui entoure l'hôtel-restaurant vous offriront des émotions inoubliables chaque jour de l'année.
Le restaurant dispose d'un parking réservé aux clients et d'équipements pour l'accès des personnes à mobilité réduite.
Le mois de novembre 2017 nous a réservé une grande satisfaction : la Locanda dei Cantù apparaîtra dans le Guide Michelin 2018. Une reconnaissance qui prime la gérante du restaurant, Loredana Salvetti, ainsi que le chef Igor Bana pour la qualité, la courtoisie et l'ensemble des services proposés aux clients. Ces derniers sont ravis de voir leur adresse préférée se faire enfin une place parmi les grands et partagent leur joie en adressant leurs messages de félicitations.
Pour plus d'informations :
https://locandadeicantu.com/la-locanda-sulla-guida-michelin-2018/
Le restaurant Locanda dei Cantù fait partie du circuit East Lombardy : www.eastlombardy.it/it
Parmi les spécialités de la Locanda nous citons :
- le carré d'agneau en croute de pain
- le gnocco farcis au parùch(salade sauvage) avec fondue au fromage Branzi
La Locanda dei Cantù est conventionnée avec les services de location d’équipements pour le ski et pour la randonnée. Tous les équipements peuvent être loués au moment de la réservation du séjour pour pouvoir profiter des tarifs préférentiels.
La Locanda dei Cantù est conventionnée avec les services de location d’équipements pour le ski et pour la randonnée. Tous les équipements peuvent être loués au moment de la réservation du séjour pour pouvoir profiter des tarifs préférentiels.
Des traitements et des conditions préférentiels dédiés exclusivement aux hôtes de la Locanda dei Cantù. Le Centre de bien-être Om, situé juste à côté de l’hôtel, offre des formules et des traitements de bien-être pour la détente et l'équilibre du corps. Tous les soins peuvent être réservés en même temps que le séjour.
Des traitements et des conditions préférentiels dédiés exclusivement aux hôtes de la Locanda dei Cantù. Le Centre de bien-être Om, situé juste à côté de l’hôtel, offre des formules et des traitements de bien-être pour la détente et l'équilibre du corps. Tous les soins peuvent être réservés en même temps que le séjour.
