Le restaurant de l'Hotel Milano vous attend à Piazzatorre, dans la Valle Brembana, à une heure de route de l'aéroport de Milan-Bergamo et à une demi-heure de la ville thermale de San Pellegrino.
Dans ce restaurant, qui allie le style traditionnel de l'ameublement de montagne avec une élégance chaleureuse soignée dans les moindres détails, vous pourrez découvrir les plats typiques de la tradition alpine en choisissant la salle de votre préférence pour la dégustation : la salle à manger, la stube en bois avec la cheminée allumée en permanence ou bien la taverne rustique.
Parmi les plats les plus appréciés, les classiques bergamasques comme les casoncelli, la polenta taragna et les scarpinòcc, mais aussi le gibier, les spätzle et le chevreuil. La cave à vin du restaurant propose de nombreux vins locaux et italiens.
Une grande attention est accordée au choix et à la transformation des matières premières, personnellement sélectionnées par les propriétaires de l'hôtel, qui gèrent aussi directement le restaurant. L'expérience du personnel, la gestion familiale et la passion pour la réception font de ce restaurant un lieu unique, capable de répondre à toutes les exigences et de créer des souvenirs inoubliables.
Le soir, la taverne se transforme en discothèque et peut également être privatisée pour des anniversaires, des réceptions et des fêtes privées de toutes sortes. À côté du restaurant se trouve le bar, parfait pour une pause entre amis autour d'un café, d'une grappa, d'une bière ou d'une simple tisane relaxante.
Le restaurant propose une formule déjeuner à prix fixe et un menu à la carte avec un large choix d'entrées, de plats, d'accompagnements et de desserts.
Le menu enfants est disponible pendant les jours fériés, mais il y a toujours une sélection de plats adaptés aux enfants à la carte.
Des plats pour les cœliaques, les végétariens et les vegans sont proposés.
Le restaurant est également ouvert à ceux qui ne séjournent pas à l'hôtel. Réservation conseillée.
Le restaurant de l'Hotel Milano vous attend à Piazzatorre, dans la Valle Brembana, à une heure de route de l'aéroport de Milan-Bergamo et à une demi-heure de la ville thermale de San Pellegrino.
Dans ce restaurant, qui allie le style traditionnel de l'ameublement de montagne avec une élégance chaleureuse soignée dans les moindres détails, vous pourrez découvrir les plats typiques de la tradition alpine en choisissant la salle de votre préférence pour la dégustation : la salle à manger, la stube en bois avec la cheminée allumée en permanence ou bien la taverne rustique.
Parmi les plats les plus appréciés, les classiques bergamasques comme les casoncelli, la polenta taragna et les scarpinòcc, mais aussi le gibier, les spätzle et le chevreuil. La cave à vin du restaurant propose de nombreux vins locaux et italiens.
Une grande attention est accordée au choix et à la transformation des matières premières, personnellement sélectionnées par les propriétaires de l'hôtel, qui gèrent aussi directement le restaurant. L'expérience du personnel, la gestion familiale et la passion pour la réception font de ce restaurant un lieu unique, capable de répondre à toutes les exigences et de créer des souvenirs inoubliables.
Le soir, la taverne se transforme en discothèque et peut également être privatisée pour des anniversaires, des réceptions et des fêtes privées de toutes sortes. À côté du restaurant se trouve le bar, parfait pour une pause entre amis autour d'un café, d'une grappa, d'une bière ou d'une simple tisane relaxante.
Le restaurant propose une formule déjeuner à prix fixe et un menu à la carte avec un large choix d'entrées, de plats, d'accompagnements et de desserts.
Le menu enfants est disponible pendant les jours fériés, mais il y a toujours une sélection de plats adaptés aux enfants à la carte.
Des plats pour les cœliaques, les végétariens et les vegans sont proposés.
Le restaurant est également ouvert à ceux qui ne séjournent pas à l'hôtel. Réservation conseillée.
Les spécialités du restaurant sont les plats de gibier : chevreuil, foiade avec une sauce au gibier ou aux cèpes, goulasch de chevreuil du chef.
Les produits typiques de la Valle Brembana sont toujours au rendez-vous, parmi lesquels se distinguent les fromages des Orobie.
