Casa Clelia est situé à Sotto il Monte Giovanni XXIII, à proximité du centre-ville de cette commune d'où part un itinéraire spécialement dédié au célèbre pape d'origine bergamasque.
Le restaurant de cette ferme-auberge se distingue par la qualité et l'authenticité de son offre : non seulement tous les plats sont faits maison mais, de l'entrée au dessert, toutes les matières premières sont directement issues de leur domaine agricole. La cuisine respecte la tradition bergamasque tout en étant innovatrice et élégante : une réelle sublimation de la saveur de chaque aliment. La carte varie et l'on ne retrouve jamais les mêmes mets midi et soir, ce qui permet aux hôtes de profiter pleinement du potentiel de cette cuisine : les plats seront toujours à la hauteur des attentes des gourmets les plus fins.
Casa Clelia est l'endroit parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille : le restaurant est situé en pleine campagne, au calme, doté d'un parking privé, d'un extérieur et d'une aire de jeux pour les enfants.
Casa Clelia est situé à Sotto il Monte Giovanni XXIII, à proximité du centre-ville de cette commune d'où part un itinéraire spécialement dédié au célèbre pape d'origine bergamasque.
Le restaurant de cette ferme-auberge se distingue par la qualité et l'authenticité de son offre : non seulement tous les plats sont faits maison mais, de l'entrée au dessert, toutes les matières premières sont directement issues de leur domaine agricole. La cuisine respecte la tradition bergamasque tout en étant innovatrice et élégante : une réelle sublimation de la saveur de chaque aliment. La carte varie et l'on ne retrouve jamais les mêmes mets midi et soir, ce qui permet aux hôtes de profiter pleinement du potentiel de cette cuisine : les plats seront toujours à la hauteur des attentes des gourmets les plus fins.
Casa Clelia est l'endroit parfait pour un déjeuner ou un dîner en famille : le restaurant est situé en pleine campagne, au calme, doté d'un parking privé, d'un extérieur et d'une aire de jeux pour les enfants.
Risotto al rosmarino e ridotto di vino rosso
