Pasión por la calidad y la sustentabilidad: esto es lo que siempre guio las decisiones de esta empresa, a partir de la creación de un criadero de cerdos para la producción de carnes y embutidos y el establecimiento de una moderna planta fotovoltaica para secar la comida destinada a los criaderos de los socios.
Desde hace más de 70 años, Latteria di Calvenzano realiza quesos tradicionales lombardos de pasta blanda, sobre todo Taleggio DOP, Quartirolo lombardo DOP, Italico, caciotta, torta orobica, que les gustan también a los más quisquillosos.
Pasión por la calidad y la sustentabilidad: esto es lo que siempre guio las decisiones de esta empresa, a partir de la creación de un criadero de cerdos para la producción de carnes y embutidos y el establecimiento de una moderna planta fotovoltaica para secar la comida destinada a los criaderos de los socios.
Desde hace más de 70 años, Latteria di Calvenzano realiza quesos tradicionales lombardos de pasta blanda, sobre todo Taleggio DOP, Quartirolo lombardo DOP, Italico, caciotta, torta orobica, que les gustan también a los más quisquillosos.
