Se encuentra en la Ciudad Baja de Bérgamo, en un palacio de 1700 ubicado en un barrio histórico, caracterizado por un techo a bóvedas con ladrillos a la vista, típicos de las antiguas posadas. Se sirve comida tradicional con platos reinterpretados en forma moderna y actual, además de muchísimas recetas originales preparadas con los ingredientes del territorio. Cortesía y atención al cliente son las características más destacadas del restaurante, así como la calidad de los menús, para que nuestros huéspedes disfruten una comida de lo más delicioso.
Nuestra misión es regalarles a nuestros clientes momentos de auténtica dulzura, tanto por el almuerzo como por la cena.
El restaurante fue fundado en 1983 y representa la expresión directa del sabor, de las tradiciones y de los productos gastronómicos de la tierra de Bérgamo y Lombardía. Riqueza, variedad y genuinidad de los productos locales: esto es lo que queremos valorizar con nuestras recetas. De hecho, el restaurante “Giì e Margì” nació con el fin de promocionar la cultura y la tradición gastronómica bergamasca
Se encuentra en la Ciudad Baja de Bérgamo, en un palacio de 1700 ubicado en un barrio histórico, caracterizado por un techo a bóvedas con ladrillos a la vista, típicos de las antiguas posadas. Se sirve comida tradicional con platos reinterpretados en forma moderna y actual, además de muchísimas recetas originales preparadas con los ingredientes del territorio. Cortesía y atención al cliente son las características más destacadas del restaurante, así como la calidad de los menús, para que nuestros huéspedes disfruten una comida de lo más delicioso.
Nuestra misión es regalarles a nuestros clientes momentos de auténtica dulzura, tanto por el almuerzo como por la cena.
El restaurante fue fundado en 1983 y representa la expresión directa del sabor, de las tradiciones y de los productos gastronómicos de la tierra de Bérgamo y Lombardía. Riqueza, variedad y genuinidad de los productos locales: esto es lo que queremos valorizar con nuestras recetas. De hecho, el restaurante “Giì e Margì” nació con el fin de promocionar la cultura y la tradición gastronómica bergamasca
Nuestros menús
El restaurante fue fundado en 1983 y representa la expresión directa del sabor, de las tradiciones y de los productos gastronómicos de la tierra de Bérgamo y Lombardía. Riqueza, variedad y genuinidad de los productos locales: esto es lo que queremos valorizar con nuestras recetas. De hecho, el restaurante “Giì e Margì” nació con el fin de promocionar la cultura y la tradición gastronómica bergamasca.
Casoncelli, raviolis tradicionales de Bérgamo
Rabo de buey estofado con vino Valcalepio y especias dulces, crema de calabaza al tomillo y setas Chanterelle salvajes.
Tallarines con uva Isabella y salchicha al perfume de salvia.
Risotto con queso Taleggio del Valle Taleggio y trufa negra de Bracca.
