KONDITOREI CAMPONUOVO

Die Nachbarschafts-Konditorei, ein sehr charakteristischer historischer Ort. Qualität ist das Stichwort: Das Patisserieschaufenster ist reich und sehr einladend. Und zwischen Croissants, Gebäck, Kuchen und Süßigkeiten aller Art ist die Wahl schwierig. Zusammen mit dem Distretto Urbano del Commercio lernten wir Mario Camponuovo, den historischen Eigentümer, kennen. Dies ist seine Geschichte:

"Mario Camponuovo ist ein eleganter, entschlossener und sehr organisierter Mann. Wir treffen uns auf einen Kaffee in der historischen Pasticceria Camponuovo in Borgo Santa Caterina (heute von La Marianna geführt).Er kommt zu unserem Termin mit einer Mappe unter dem Arm, in der er das gesamte Papiermaterial der vielen Initiativen, die die Ladenbesitzer des Bezirkes im Laufe der Jahre geschaffen hatten, genau sammelte. Wir lassen uns in den kürzlich renovierten Räumlichkeiten nieder, wo jedoch der von ihm und seinem Vater seit vielen Jahren verwendete Ofen in Sichtweite gelassen wurde. Eine Erinnerung, aber auch ein gutes Zeichen für die Zukunft.

Über Konditorei, die seinen Namen trägt - die, sein Vater Ende der vierziger Jahre eröffnet hatte - sagt er jedoch nicht viel. Er ist mehr daran interessiert, über "sein" Bezirk zu sprechen, in dem er aufgewachsen ist und ein Leben lang gearbeitet hat.

Mario war neun Jahre alt, als er für seinen Vater Lieferungen machte, einen Lieferwagen ohne Nummernschild benutzte und oft "Polizisten" hinter seinen unwahrscheinlichen Flüchten brachte. Es hat ihm Spaß gemacht, vor allem, wenn sie die Sache seinem Vater signalisierten, der vernichtend antwortete: "Ich weiß, wer er ist! Er war ein Arbeiter von mir, aber ich habe ihn weggejagt!" Herr Giovanni Camponuovo, sein Vater, war ein schlauer und intelligenter Mensch gewesen sein: Er soll seinen ersten Ofen aus dem zerknitterten Laken eines Flugzeugs gebaut haben, das in Kriegszeiten in Teilen auf der Fara gefallen war.

"Es war perfekt - fügt Mario hinzu - er backte auf ausgezeichnete Art!".

Die Nachkriegsjahre waren Jahre großer Vitalität, in denen der Borgo d'Oro die Kaufleute in der Stadt für seine Geschäfte begrüßte und sechs Tavernen, neben dem Albergo dell'Angelo, das häufig von Persönlichkeiten des Unterhaltungsgeschaeftes (unter anderem, sagt er, auch Tognazzi und Celentano) besucht wurde, anbot.

Auf Seiten der Ladenbesitzer bestand die Bereitschaft zur Zusammenarbeit, um denjenigen, die diese Transitroute durchquerten, den besten Empfang und die besten Produkte anzubieten.

Die Konditorei Camponuovo war einer der Förderer des ersten Verbandes, der die Konditoren der Stadt zusammenbrachte: Das Projekt hatte den Mut, die Qualität aller Produkte zu steigern, angefangen bei der Auswahl der Rohstoffe und der Verarbeitung. Es gab Schulungen und jeder konnte gut arbeiten.

Mario hat ein solides Gedächtnis und sehr klare Vorstellungen: Er verwendet nicht das Wort "Händler", sondern "Kaufleute". Letztere werden seiner Meinung nach dadurch unterschieden, dass sie ihre Arbeit machen, indem sie den Ort lieben, an dem sie sich befinden, und sich persönlich um ihn kümmern. Sie sind diejenigen, die ihre Rechte und Pflichten kennen und sich zunächst dazu verpflichten, die Straße vor ihrem Geschäft zu fegen, ohne auf einen anderen zu warten. "

Dann fügt er mit mehr als ein bisschen Stolz hinzu: "Vor fünfunddreißig Jahren, als wir die erste Gruppe von Ladenbesitzern bildeten, hatten wir klar, dass wir alle verdient hätten, wenn wir gearbeitet hätten, um den Bezirk attraktiver und lebenswerter zu machen." So kauften sie zuerst die Weihnachtsbeleuchtung zusammen und organisierten dann zwei wichtige Veranstaltungen wie Santa Lucia und Fastnacht.

Die Idee war einfach: Dinge mit Liebe zu tun, ein bisschen Schönheit mit jedem zu teilen. Die Leute wurden kommen, davon angezogen, und dort (nach einer guten Marketingidee) hätten sie auch ihre eigenen Einkäufe gemacht. Der Kreis schloss sich perfekt.

Aber es gab auch noch etwas anderes: den authentischen Wunsch, etwas Gutes neben der Arbeit zu tun. So realisierten sie auch die ersten Spendenaktionen für soziale Projekte oder Notfälle (wie im Fall des Erdbebens von Irpinia 1980) oder Sensibilisierungsaktivitäten in den Nachbarschulen.

In den neunziger Jahren haben sie zum Beispiel in Zusammenarbeit mit Confesercenti dem Progetto Amico Store Leben gegeben - um die Kinder über die Möglichkeit zu informieren, im Bedarfsfall die Läden zu betreten, um beispielsweise die Notwendigkeit zu erfüllen, nach Hause zu gehen, ein Glas Wasser zu trinken oder sich sicherer zu fühlen. Es ging also darum, Familien und Kinder über die Verfügbarkeit der angeschlossenen Läden zu informieren (signalisiert durch einen von den Kindern selbst entworfenen Fensteraufkleber), Orte zu begrüßen und Menschen zu vertrauen, an die sie sich gelassen wenden konnten.

Es war eine einfache Idee der guten Nachbarschaft, die vor allem die gesellschaftliche Rolle der auf dem Territorium aktiven und anwesenden Ladenbesitzer anerkannte und zumindest teilweise die Sicherheit und das gute Image der Nachbarschaft garantierte.

Herr Mario erzählt von sich und seinem Leben im Bezirk, ohne jemals Dinge zwischen Arbeit, Freizeit und freiwilliger Arbeit zu trennen.

Alles ist Teil derselben Geschichte, desselben Mannes, der seine Zeit in Fülle gelebt hat und Wissen und Großzügigkeit in Umlauf gebracht hat.

Dann grüßt er plötzlich mit einem breiten Lächeln und flieht: Die Alpini warten darauf, dass er das nächste Gemeinschaftsessen mit Polenta und Caseula organisiert. Es ist kein Zufall, dass die neuen Besitzer der Räumlichkeiten großzügig das historische Zeichen "Pasticceria Camponuovo" verlassen haben: ein Tribut an die großartige Arbeit, die im Dienste der gesamten Gemeinschaft geleistet wurde. "