Das Bauernhof-Restaurant Cavril befindet sich in Fontanella di Sotto il Monte, nur wenige Schritte von der romanischen Abtei Sant'Egidio und nur 3 km vom Geburtshaus von Papst Giovanni XXIII, in Sotto il Monte Giovanni XXIII.
Das Restaurant liegt an einem sanften Hang, umgeben von Weinbergen, und bietet eine schöne Aussicht auf die umliegende Landschaft. Idealer Ort für Paare, für die romantische Atmosphäre, aber auch für Familien und Freunde dank der familiären Atmosphäre, der Möglichkeit des "Kindermenüs" und den großen Außenbereich zu haben.
Das Restaurant bietet Menüs zu festen Preisen, die sich wöchentlich ändern. Die angebotenen Gerichte stammen aus der bergamaskischen und italienischen Küche, mit besonderem Augenmerk auf echte Zutaten. Bei der Zubereitung der Gerichte werden in der Tat saisonales Gemüse vom Bauernhof bevorzugt und das kaltgepresste Öl verwendet. Auch der Schnaps ist lokal, genauso wie der Wein - aus Merlot, Cabernet und Moscato Giallo Trauben, die aus den Weinbergen des Unternehmens stammen.
Das Restaurant organisiert auf Anfrage Bankette und Zeremonien
Das Bauernhof-Restaurant Cavril befindet sich in Fontanella di Sotto il Monte, nur wenige Schritte von der romanischen Abtei Sant'Egidio und nur 3 km vom Geburtshaus von Papst Giovanni XXIII, in Sotto il Monte Giovanni XXIII.
Das Restaurant liegt an einem sanften Hang, umgeben von Weinbergen, und bietet eine schöne Aussicht auf die umliegende Landschaft. Idealer Ort für Paare, für die romantische Atmosphäre, aber auch für Familien und Freunde dank der familiären Atmosphäre, der Möglichkeit des "Kindermenüs" und den großen Außenbereich zu haben.
Das Restaurant bietet Menüs zu festen Preisen, die sich wöchentlich ändern. Die angebotenen Gerichte stammen aus der bergamaskischen und italienischen Küche, mit besonderem Augenmerk auf echte Zutaten. Bei der Zubereitung der Gerichte werden in der Tat saisonales Gemüse vom Bauernhof bevorzugt und das kaltgepresste Öl verwendet. Auch der Schnaps ist lokal, genauso wie der Wein - aus Merlot, Cabernet und Moscato Giallo Trauben, die aus den Weinbergen des Unternehmens stammen.
Das Restaurant organisiert auf Anfrage Bankette und Zeremonien
Gefüllte Pasta der bergamaskischen Tradition, nur hausgemacht.
