Das Restaurant "Al Caminone" liegt etwa 4 km vom Massiv der Presolana und 45 km vom Flughafen von Bergamo entfernt im eleganten Hotel Milano Alpen Resort in Castione della Presolana.
Die Umgebung ist rustikal mit einer Holzbalkendecke, aber es fehlt nicht an Eleganz und Liebe zum Detail. Der große Kamin im Saal ist das Herz und verleiht der Umgebung eine warme und einladende Atmosphäre.
Hier können Sie eine große Vielfalt an Gerichten probieren: Die Küche ist reichhaltig und köstlich und die Gerichte folgen meistens der bergamaskische Tradition.
Unter den vielen Spezialitäten: die typischen Casoncelli nach bergamaskischer Art, mit Fleisch gefüllte Ravioli mit geschmolzener Butter, Salbei und Speck ; Kastaniengnocchi mit Wildschweinragout; Lammkarree mit Bergkräutern. Und wenn Sie Vegetarier sind, ist es kein Problem! Die Speisekarte bietet auch Ihnen eine große Auswahl.
Eine Kuriosität: Im Sommer gibt es eine Ausstellung der Alpenküche, bei der mehrere Köche aus dem gesamten Alpenbogen ihre Kunst vorführen. Ein leckerer Moment, den Sie nicht verpassen sollten!
Reservierung ist erwünscht.
Das Restaurant "Al Caminone" liegt etwa 4 km vom Massiv der Presolana und 45 km vom Flughafen von Bergamo entfernt im eleganten Hotel Milano Alpen Resort in Castione della Presolana.
Die Umgebung ist rustikal mit einer Holzbalkendecke, aber es fehlt nicht an Eleganz und Liebe zum Detail. Der große Kamin im Saal ist das Herz und verleiht der Umgebung eine warme und einladende Atmosphäre.
Hier können Sie eine große Vielfalt an Gerichten probieren: Die Küche ist reichhaltig und köstlich und die Gerichte folgen meistens der bergamaskische Tradition.
Unter den vielen Spezialitäten: die typischen Casoncelli nach bergamaskischer Art, mit Fleisch gefüllte Ravioli mit geschmolzener Butter, Salbei und Speck ; Kastaniengnocchi mit Wildschweinragout; Lammkarree mit Bergkräutern. Und wenn Sie Vegetarier sind, ist es kein Problem! Die Speisekarte bietet auch Ihnen eine große Auswahl.
Eine Kuriosität: Im Sommer gibt es eine Ausstellung der Alpenküche, bei der mehrere Köche aus dem gesamten Alpenbogen ihre Kunst vorführen. Ein leckerer Moment, den Sie nicht verpassen sollten!
Reservierung ist erwünscht.
