Das Restaurant in der Villa Manzoni ist der ideale Ort, um neue Geschmackserlebnisse in einem einzigartigen Rahmen zu genießen. Mit einer Kapazität von 55 Plätzen bietet das Restaurant sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen einen à la carte Service.
Das Herzstück der Küche des Restaurants ist die sorgfältige Auswahl sorgfältig ausgewählter Rohmaterialien. Die Leidenschaft für das Kochen spiegelt sich in den Gerichten auf der Speisekarte wider, die von klassischen bis zu innovativen Geschmacksrichtungen reichen und Tradition und Innovation perfekt miteinander verbinden.
Unter den Gerichten, die man im Restaurant Villa Manzoni genießen kann, stechen die Fischgerichte hervor: Traditionelle Geschmacksrichtungen werden mit neuen Zutaten und neuen kulinarischen Techniken vermischt.
In unserem Restaurant können die Gäste dank der Liebe zum Detail, der Leidenschaft für die Küche und der Schönheit des Ortes, an dem sich das Restaurant befindet, ein unvergessliches Erlebnis genießen. Die perfekte Mischung aus Tradition und Innovation sorgt dafür, dass jedes Gericht eine Geschmacksexplosion ist, die einzigartige Emotionen hervorruft.
Das Restaurant in der Villa Manzoni ist der ideale Ort, um neue Geschmackserlebnisse in einem einzigartigen Rahmen zu genießen. Mit einer Kapazität von 55 Plätzen bietet das Restaurant sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen einen à la carte Service.
Das Herzstück der Küche des Restaurants ist die sorgfältige Auswahl sorgfältig ausgewählter Rohmaterialien. Die Leidenschaft für das Kochen spiegelt sich in den Gerichten auf der Speisekarte wider, die von klassischen bis zu innovativen Geschmacksrichtungen reichen und Tradition und Innovation perfekt miteinander verbinden.
Unter den Gerichten, die man im Restaurant Villa Manzoni genießen kann, stechen die Fischgerichte hervor: Traditionelle Geschmacksrichtungen werden mit neuen Zutaten und neuen kulinarischen Techniken vermischt.
In unserem Restaurant können die Gäste dank der Liebe zum Detail, der Leidenschaft für die Küche und der Schönheit des Ortes, an dem sich das Restaurant befindet, ein unvergessliches Erlebnis genießen. Die perfekte Mischung aus Tradition und Innovation sorgt dafür, dass jedes Gericht eine Geschmacksexplosion ist, die einzigartige Emotionen hervorruft.
Specialità di pesce.
I nostri antipasti
L’INSALATA IN PASTA € 22
Pasta brisé, polpo, mazzancolle, patate, pomodori
LA STRANA OMELETTE € 20
Branzino, delicata di zucchine e pomodorini caramellati
PESCE NUDO … E CRUDO € 25
Tonno in tartare
Tonno in tartare con scampi € 30
IL CARPACCIO € 25
Carpaccio di branzino
OSTRICHE € cad. 5
I nostri primi piatti
BEL RAVIOLONE € 30
Pasta fresca ripiena di ricotta, branzino, guazzetto di astice e tempura di zucchine
POLPO NEL RISO CON PRIMIZIE DI MARE € 28
Riso Acquerello con polpo nostrano e pescato del giorno
Minimo 2 persone
LO SPAGO STRANO € 22
Spaghetto Mancini, polpo nostrano
IL RAGU CHE NON TI ASPETTI € 25
Gnocchi fatti in casa con ragù di pesce
I nostri secondi piatti
IL NOSTRO ROMBO € 25
Rombo su patate all’inglese, cipolla rossa di tropea caramellata e carciofi croccanti
LA DOLCE OMBRINA € 25
Ombrina sul letto di zucchine julienne e purea di patate
SUA MAESTÀ IL BRANZINO € 25
Cotto al forno con ratatouille di zucchine melanzane e peperoni
