50 Sfumature di rosso
“La passione non è cieca, è visionaria.” Stendhal

Bergamo ama il rosso, a partire dai colori della sua bandiera, questo colore, simbolo della passione, da sempre caratterizza le bellezze di questa terra.

L’amore dei bergamaschi per il buon cibo è raccontato dai suoi vini rossi doc e docg che si accompagnano perfettamente alla più antica delle sue farine da polenta, rossa anche lei.

Venite a scoprire tutte le sfumature che Bergamo offre, immersi in un’atmosfera che più romantica non si può.

Il Valcalepio è il vino dei bergamaschi. Prima DOC della provincia, è tutelata da un Consorzio che ha come simbolo il condottiero Bartolomeo Colleoni: un rosso di carattere.
La più piccola DOCG d’Italia produce un prezioso vino passito dal colore rosso rubino con riflessi porpora. Il Moscato di Scanzo è perfetto accompagnato con il cioccolato fondente, per un doppio effetto afrodisiaco.
Ai piedi della Presolana si coltiva un mais antico: il rostrato di Rovetta. I suoi chicchi di color intenso, danno una farina giallo scuro striata di rosso, per una polenta davvero speciale.
Donizetti è la perfetta colonna sonora della passione: tra le sue Melodie, scegli quella al peperoncino. Sono i cioccolatini creati in suo onore dai pasticceri bergamaschi.
Dalle Mura veneziane che circondano la Città Alta si ammira il tramonto più spettacolare: patrimonio dell’Umanità e dell’amore romantico.
Chissà se Stendhal, illustre ospite di Palazzo Terzi in Bergamo, ragionava di passione passeggiando nella “stanza rossa”. Una sala meravigliosa, tappezzata di damasco rosso e arricchita da affreschi e arredi barocchi.