Une ambiance moderne et accueillante avec une terrasse vous attend pour profiter de moments de tranquillité et pour vous régaler des spécialités artisanales gourmandes, fruit de l’engagement et de la passion de nos maîtres pâtissiers. La Pâtisserie Brembati propose un choix varié de spécialités de pâtisserie sucrée et de gastronomie salée, de créations délicieuses de chocolat fin, et chocolats à base de cacao de haute qualité.
La Pâtisserie Brembati propose 15 typologies de tartes qui peuvent être personnalisées pour toute occasion, en plus de 40 typologies de petites friandises, toujours fraîches, préparées tous les jours, des biscuits artisanaux et des viennoiseries parmi lesquelles des croissants, brioches vénitiennes, parisiennes, pains au chocolat, muffins, cakes et le « dessert du weekend » né de la créativité de nos pâtissiers. Le Chocolatier offre des créations de chocolat fin : chocolats, œufs de chocolat et créations de Pâques, en utilisant seulement du cacao de haute qualité pour vous offrir un chocolat exceptionnel, d’une saveur intense, aromatique et persistante.
La cafétéria propose un bon café et des gourmandises pour le petit-déjeuner.
Une ambiance moderne et accueillante avec une terrasse vous attend pour profiter de moments de tranquillité et pour vous régaler des spécialités artisanales gourmandes, fruit de l’engagement et de la passion de nos maîtres pâtissiers. La Pâtisserie Brembati propose un choix varié de spécialités de pâtisserie sucrée et de gastronomie salée, de créations délicieuses de chocolat fin, et chocolats à base de cacao de haute qualité.
La Pâtisserie Brembati propose 15 typologies de tartes qui peuvent être personnalisées pour toute occasion, en plus de 40 typologies de petites friandises, toujours fraîches, préparées tous les jours, des biscuits artisanaux et des viennoiseries parmi lesquelles des croissants, brioches vénitiennes, parisiennes, pains au chocolat, muffins, cakes et le « dessert du weekend » né de la créativité de nos pâtissiers. Le Chocolatier offre des créations de chocolat fin : chocolats, œufs de chocolat et créations de Pâques, en utilisant seulement du cacao de haute qualité pour vous offrir un chocolat exceptionnel, d’une saveur intense, aromatique et persistante.
La cafétéria propose un bon café et des gourmandises pour le petit-déjeuner.
La Caffetteria propone un ottimo caffè espresso italiano certificato, ricche colazioni all’italiana con cappuccio, latte, the, tisane, spremute, il tutto accompagnato da golosi prodotti da forno come croissant semplici o integrali, farciti con crema, cioccolato o marmellata, danesi, veneziane, parigine, pain au chocolat, muffin al cioccolato e lamponi oppure all’olio, yogurt e mirtilli e per finire i nostri plum cake preparati con farina integrale e mirtilli. Inoltre, potrete assaporare Tiger Spice Chai, una bevanda aromatica, cremosa e vellutata, a base di profumati tè neri di alta qualità e spezie, ideale in ogni momento della giornata.
Locale Certificato “Vero Espresso Italiano”
La Pasticceria Brembati ha ottenuto la certificazione di Locale abilitato per il “Vero Espresso Italiano” a testimonianza della qualità del macinacaffè e della professionalità dell’operatore.
Partner “Expert Chocolatier Valrhona”
La Pasticceria Brembati è partner del celebre marchio Valrhona che fornisce il pregiato cacao per il ricco assortimento di praline.
La Pasticceria Brembati è membro del Direttivo del Consorzio Pasticceri Bergamaschi e condivide l’impegno a diffondere la cultura della qualità fatta di professionalità artigianale, effettua corsi di aggiornamento e perfezionamento e presta la massima attenzione per la scelta delle materie prime.
Il M’Oro è un gustoso lingotto dolce da affettare che si conserva per oltre un mese e può essere gustato al naturale o accompagnato da creme a piacere, che non risulta mai troppo dolce.
Gli ingredienti sono: cioccolato gianduia, pasta di mandorle, nocciole, farina di mais, Rhum invecchiato 15 anni, tutti accuratamente selezionati e di primissima qualità.
Nella scelta del nome ci si è ispirati alla forma di lingotto in riferimento alle Mura Venete della Città Alta Bergamo: il nome M’Oro richiama sia le Mura Venete della Città vecchia sia il Moro di Venezia, con un incarto dorato per sottolinearne la preziosità.
Il dolce mOro è in vendita nella nostra pasticceria nella confezione da 500 gr. e facilmente trasportabile anche in aereo.
Il M’Oro è un gustoso lingotto dolce da affettare che si conserva per oltre un mese e può essere gustato al naturale o accompagnato da creme a piacere, che non risulta mai troppo dolce.
Gli ingredienti sono: cioccolato gianduia, pasta di mandorle, nocciole, farina di mais, Rhum invecchiato 15 anni, tutti accuratamente selezionati e di primissima qualità.
Nella scelta del nome ci si è ispirati alla forma di lingotto in riferimento alle Mura Venete della Città Alta Bergamo: il nome M’Oro richiama sia le Mura Venete della Città vecchia sia il Moro di Venezia, con un incarto dorato per sottolinearne la preziosità.
Il dolce mOro è in vendita nella nostra pasticceria nella confezione da 500 gr. e facilmente trasportabile anche in aereo.
